ディナー：4500円 
広瀬通駅 徒歩3分 
月曜日 - プロフィール
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
鎌田 純一カマタ ジュンイチ
私がオススメするお店
東京都 神楽坂
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：33000円
私がオススメする理由
東京新宿にあり、神楽坂駅から徒歩6～7分ほどのところにある【ル・マンジュ・トゥー】。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」２つ星獲得。全てにおいて一本筋の通ったシェフの姿に尊敬します。閑静な住宅街に建つ一軒家で、14席のみの大人の隠れ家的レストラン。伝統的なフランス料理を軸に、国内外より旬の厳選した素材を仕入れ、主にコース料理を楽しめるお店です。
2015.11.17 up
東京都 新橋/汐留
フレンチ
友人・知人と
平均予算：ディナー：12000円 ランチ：5500円
私がオススメする理由
新橋駅から徒歩5分ほどのところにあり、細い路地にある隠れ家的レストラン【マルディグラ】。骨太で豪快な料理が魅力のフレンチ。お肉料理が美味しくおすすめです。シンプルな料理法に見えるけれども、そのお肉の旨みがあふれているような、素材自体の味をいただける感じ。木をふんだんに使った店内は、香ばしい肉の香りが漂っていて食欲をそそります。ワインにお肉に美味しいものばかりのお店。
2015.11.17 up
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私がオススメする理由
東京都表参道にあるフレンチレストラン【ローブリュー】。青山通りから骨董通りを歩いて行き、ちょっとわかりにくい路地にあります。予約した方が安心のお店。約2時間かけて焼き上げる骨付ロースや、濃厚な旨味をもつ血のソーセージなど、豚肉料理が充実したフランス各地の地方料理が味わえるお店です。メニューは、アラカルトのみ。訪れるたびに、勉強にさせてもらっているお店です。