ディナー：22000円 ランチ：6600円 
西鉄久留米駅 徒歩15分 
月・日曜日 旬の食材にこだわっている
旬の食材をつかった茶碗蒸しは、年間10種類以上
季節毎の食材を茶碗蒸しでも味わえます。写真は風味豊かな『グリンピースのすり流し茶碗蒸し』。他にも秋には蟹、冬には白子など、年に10種類以上の豊富レパートリーの茶碗蒸しを味わえます。
食材にこだわっている
食材にこだわり、遊び心をとり入れた、新しい食し方も提供
コースのラストの方で出される『鮪』は、焼いた海苔の上に握りがのって出されます。口の中でとろける鮪と、お米の旨味を感じるシャリ、そして焼き海苔の芳ばしさが絶妙な塩梅。
オシャレな雰囲気
店内から庭の緑を眺めながらいただく絶品『鮨』
白と木の質感を大切にした店内は、白木の大きなカウンター席に、居心地の良い椅子。窓からは緑を望む事が出来る気持ちの良い空間です。ゆっくりと過ごす大人時間はいかがでしょう。
食器・内装にこだわっている
店主が長い時間をかけて揃えてきたこだわりの器たち
それぞれの料理に合う器を揃えていくうちに、いつしか愛する器が沢山集まったそう。唐津焼、有田焼、種子島焼き、そしてガラスの器…。料理と器の見事なコラボレーションを愉しめます。
日本酒にこだわっている
日本酒は地元の銘柄を中心に、季節の物などもご用意
『杜の蔵』、『可也』など、地元の酒蔵の上質な日本酒を中心に、人気のある銘柄を取り揃えています。ガラス作家がつくった素敵な器で出されるので、美味しさもひとしおです。
デートにおすすめ
ゆったりとしたくつろぎの空間で過ごす大切なひととき
くつろぎの秘密のひとつに、背もたれの角度や材質などまで、店主がこだわり抜いた北欧の椅子があります。白木のカウンターにも良く合い素敵な雰囲気。デートなどでも落ち着いて会話と食事、そしてお酒を愉しめます。
甚六鮨の店舗情報
基本情報
| 店名 | 甚六鮨 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6687 0942-38-5670 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩15分 |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩15分。久留米方面に進み、昭和通り沿い「通町3丁目」交差点よりすぐです。 |
| 住所 | 福岡県久留米市通町7-3 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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