ディナー：2500円 ランチ：1000円 
青森駅 徒歩1分 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
菊池 賜子 氏 キクチ タマコ
人と人とがつながり、温かな交流ができる料理の世界が魅力
1969年、青森県出身。食事が人と人とを結び、温かく笑顔の時間が流れていく。そのやりがいと心地の良さを改めて認識し、料理の世界に進む事を決意。給食の施設やドライブイン、お弁当屋など、さまざまなジャンルで和食を中心に経験を積む。料理と1つに定義することなく、自由な観点から料理を観察。2016年、その豊かな経験を生かし【青森きっちん POPE】の店長となる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
新鮮さに驚き、ボリュームに感嘆する『おまかせ海鮮丼』
「美味しい」と同じくらい「新鮮だね」と仰っていただける人気の丼です。具材は7種類で、日によってさまざまな魚介を盛り付け。安くて抜群の活きの良さをご堪能いただけます。
こだわりの食材
間近で水揚げされる豊富な海の幸と、美味しいお米
出来る限り、青森の自然が育んだ食材を取り入れていくことをモットーにしています。魚介はやはり新鮮さが一番のこだわり。旬を迎え脂が乗ったものを随時買い付け。丼に欠かせないお米も県産のものを使用しています。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 米
おもてなしの流儀
食を通し、お客様と繋がることができるやりがいが原動力
料理は、つくり手の思いがそのままに表現されると思っています。笑顔で美味しいと言っていただけることが何よりも幸せ。お客様に喜んでいただけることを精いっぱい願い、料理を作り続けています。
一人でも食事を堪能。おしゃれで可愛らしい料理店
女性スタッフが中心となっているので、女性お一人でも気軽に食事を楽しんでいただけると思います。駅からのアクセスもとても良いので、ご当地グルメを楽しむ旅行や、出張の時にもぜひご利用ください。
青森きっちん POPEの店舗情報
基本情報
| 店名 | 青森きっちん POPE |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8128 017-752-0091 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR奥羽本線 青森駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR奥羽本線「青森駅」東口より徒歩1分。ホテルルートイン青森の隣です。 |
| 住所 | 青森県青森市新町1-1-23 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 貸切は15名以上とさせていただきます。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 夜は喫煙可能です。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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