ワダイニングユウキ

和ダイニング遊季

050-5263-8394

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

四季折々の遊び心のある懐石料理が味わえる、様々なシチュエーションで利用できる店

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

懐石料理がリーズナブルに楽しめるお店です。一五夜には帆立しんじょうを月に見立てて、夏場は涼しげにドライアイスを使った雲龍見立てなど、季節の情景や行事に合わせて、遊び心のある料理が並びます。食材にもこだわっており、地元山形の契約農家から直接取り寄せるお米をはじめ、漁師さんから直送される獲れたての魚など、新鮮で美味しいものを丁寧に調理しています。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は、静かにゆったりと食事を楽しめる空間です。最大20名ほどで利用できる個室や、グループ利用に最適なテーブル席、お一人様やデートにもぴったりなカウンター席など、席も充実しており、多様なシチュエーションで利用できます。

和ダイニング遊季
これだけは食べてほしいベスト3

四季折々の趣向を味わえるランチ『遊季膳』

リーズナブルな価格で、四季折々の遊び心溢れる料理が堪能できる人気メニュー
小鉢、刺身、蓋物、焼き物、茶碗蒸し、揚げ物、漬物、ご飯、汁、デザートと飲物という充実の内容。

メニューを見る

四季折々の趣向を味わえるランチ『遊季膳』

四季折々の趣向が光る、目にも美味しい『5500円コース』

契約業者から仕入れる厳選した食材、直送される新鮮なお刺身など、手作りにこだわって作られた渾身のコース。 季節に合わせて盛り付けにも遊び心が伺える。目でも楽しめる食事となっている。

四季折々の趣向が光る、目にも美味しい『5500円コース』

食感と深い味わいが魅力「ごままんじゅう」

ごまを食材と練り合わせて作られたまんじゅう。こだわりのお出汁で提供される。中がふわふわで外がカリッとした食感が魅力、味に深みがあって美味しいと好評の自慢の一品。 ※コース料理のみのご提供となります。

食感と深い味わいが魅力「ごままんじゅう」

料理人 / 菅井 起與明 氏 (スガイ キヨアキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

子供の頃から日常に料理があった

1967年生まれ、山形県出身。小学生の頃から友達にご飯を作っていた。見よう見まねの料理ではあったが「美味しい」と喜ばれた。高校は調理科へ進学。卒業後は、東京、山形、栃木などで師匠について修業を重ねた、各農家さんを回ったり市場へ足を運び、料理だけでなく食材についても研究した。30歳を目前にして、山形の旅館の料理長に就任。

プロフィールを見る

菅井 起與明 氏

写真

  • 高級感のある落ち着いた雰囲気で、ゆったりと楽しめる

    高級感のある落ち着いた雰囲気で、ゆったりと楽しめる

  • 個室、カウンター席、テーブル席、様々な集まりに

    個室、カウンター席、テーブル席、様々な集まりに

  • 最大20名で使える広い個室も。シーンに合わせて活用できる

    最大20名で使える広い個室も。シーンに合わせて活用できる

  • 大人の女子会に最適な落ち着いた雰囲気と料理

    大人の女子会に最適な落ち着いた雰囲気と料理

  • 地元の契約農家や漁師との直接取引による、新鮮で美味しい食材

    地元の契約農家や漁師との直接取引による、新鮮で美味しい食材

和ダイニング遊季の店舗情報

基本情報

店名 和ダイニング遊季
TEL

050-5263-8394

0237-78-3370

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR左沢線 寒河江駅 徒歩5分
アクセス 県道23号線沿い、山形信用金庫寒河江支店さん近く
住所 山形県寒河江市南町2-3-5 地図を見る
営業時間
【火~土】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【火~日】
ディナー 17:30~21:00
定休日 月曜日
日曜日通常ランチお休み/ご会合・お祝い・ご法要等予約のみ
平均予算
【ディナー】
4400円
【ランチ】
1320円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
席数形態 ・ランチ ⇒基本オープン
・ディナー⇒基本個室
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

山形でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

山形で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月24日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する