ディナー：20670円 ランチ：20670円 
人形町駅 徒歩1分 
月曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
静岡の食材を使う天ぷらは多彩。加えて締めにいただく、女性的なほどに繊細な蕎麦。試合終了まで構成をきっちりと組み立てるボクサーのようでした。
2020.12.27 up
コースでいただくそば専門店。カラッとした天ぷらは重たくないので、〆の天ぷら蕎麦までしっかり味わい尽くせます。静岡出身の大将がご当地から取り寄せる、さまざまな駿河の天だねが素晴らしい。変わり種もあり、いつも新鮮です。魅せ方も上品で素敵です。
2019.07.12 up
日本橋 蕎ノ字の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本橋 蕎ノ字 |
|---|---|
| TEL |
03-5643-1566 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅 徒歩2分 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」から明治座方向徒歩1分 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町2-22-11 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 第2・第3日曜日、不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 9人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
天ぷらを楽しみ、蕎麦で締める江戸前伝統の食を満喫できる店。静岡から産直仕入れする食材が多く、熟練の技で揚げる天ぷらは味わい、食感とも格別です。素材を大事にし、一つ一つの持ち味をていねいに引き出されており、うかがうたびに、おいしさと趣向に感服します。
2024.03.28 up