オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
フレンチ出身の知人が青葉区一番町で暖簾を掲げる和食店【酒趣】。料理が美味しいので、よく利用しています。多彩な料理が揃っていますが、中でも『イワシの梅煮』が絶品です。日本酒は、店主が実際に飲んで美味しいと思った蔵元に出向き、つくり手の想いやこだわりを聞いて決めるこだわりよう。カウンターのみ10席という粋なつくりの店内で、ゆったりと日本酒と料理を楽しめる大人の店です。
2018.09.09 up
和酒・葡萄酒利き酒し放題 NONBEE NEO
豊川 竜司
私がオススメする理由
カウンターのみの割烹居酒屋。日本酒が多く、料理にも「日本酒との相性」へのこだわりを感じます。ご主人の大石さんがつくる料理は、どれも季節もので手の込んだものばかり。食材の質はもちろん、生産者さんに対して敬意をもって食材と向き合われていらっしゃいます。飲食店が立ち並ぶ、雰囲気ある横丁に佇む素敵な店構えも気に入っています。日本酒好きで同世代ということもあり、一人で訪れても大石さんとの話に花が咲いてしまいますね。バーのような落ち着きのある空間で、ゆっくり日本酒と肴のマリアージュに酔いしれられます。
2019.07.16 up
小さなワイン食堂 タブリエ
佐藤 駿
私がオススメする理由
仙台文化横丁にある【酒趣】は、豊富な日本酒をたっぷりと堪能できる和食料理店です。日本酒は100種類以上の品揃えで、ほかに、ワインやリキュールなどもあり、お酒が好きな方にはたまらないお店。厳選鮮魚をはじめ、おいしいものばかりで、勉強になることの多いお店です。
2017.11.08 up
酒趣の店舗情報
基本情報
店名 | 酒趣 |
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TEL |
022-211-8868 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩2分 |
アクセス | 青葉通一番町駅南1口下車、徒歩2分。壱弐参(いろは)横町北側。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区一番町2-3-38 YS文横ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 月2回程度休業日あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
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席数形態 | カウンター席のみ |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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日本酒の師匠であり、店主の料理、お酒に対するこだわりには共感を得ている。
2020.10.05 up