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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
福岡県 赤坂
コーヒー&ケーキ・スタンド・ルル(COFFEE & CAKE STAND LULU)
カフェ
一人で
平均予算:ディナー:~ 999円
私がオススメする理由
私が心から「おいしい」と思うコーヒーを提供するコーヒースタンド。なかでも『ルルラテ』がお気に入り。その味わいに魅了され、当店でもコーヒー豆を使いたいと思い、仕入れ先を紹介していただいたほど。安心感を纏うオーナーの、温かい人柄がコーヒーに表れているような気がします。オーナーのお母さまが手づくりされている焼き菓子も美味。『醤油麹クッキー』は、チーズ不使用なのにチーズの風味を感じる濃厚さで、お酒との相性も◎。アウトドアグッズに囲まれながらも、スッキリシンプルな空間でゆったり過ごせます。
2019.04.18 up
福岡県 糸島
喫茶
一人で
私がオススメする理由
素敵なご夫妻が営む、おしゃれなコーヒースタンド。ちょこんと座り、気軽においしい焙煎コーヒーをいただけます。その味わいに、どうしてもこちらのコーヒー豆を当店で使いたいと思い、情熱に身を任せて飛び込みで会いに行きました(笑)。見ず知らずの私に、ていねいに対応してくださった奥様の温かな人柄にとても感動したのを覚えています。当店のオープンの際には、オーナーみずからわざわざ足を運んできてくださいました。人柄を移したような、とてもおいしいコーヒーを味わえます。
2019.04.17 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
紫がテーマカラーのおしゃれな珈琲専門店。飾られているアートにも、オーナーのセンスを感じます。浅煎り、中煎り、深煎りと、さまざまな焙煎珈琲があり、好みや気分に合わせて楽しめます。「コーヒー豆購入でドリンク1杯無料」というお得なサービスも実施されています。私がこちらのコーヒーに惚れ込み、当店では4種類の豆を仕入れさせていただいてます。以前は、コーヒーの酸味が苦手でしたが、こちらの浅煎りコーヒーを飲んで「こんなフルーティーなコーヒーがあるんだ」と初めて知ることができた、思い入れのある一軒です。