ディナー：2500円 ランチ：1500円 
栄駅 徒歩1分 
不定休 大切に受け継がれてきた伝統の洋食を堪能しながら、優雅に過ごせる洋食レストラン
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名古屋・栄の街並みを眺めながら、ゆったりと伝統の洋食を味わえる【レストラン＆カフェ東洋軒 名古屋三越店】。創業131 年の歴史を誇る【東洋軒】。創業は明治22（1889）年、伊藤耕之進が牛鍋屋【今福】の名で東京三田四国町に開業したのが始まりです。明治30（1897）年、歴代の閣僚の勧めによりその【今福】に隣接して開業されたのが西洋料理店【東洋軒】でした。初代料理長として北垣栄七郎が招かれ、後に天皇の料理番となった秋山徳蔵らを筆頭に、優秀な料理長を次々と輩出し、明治期に名声を残すこととなりました。現在は三重県津市に本店を構え、その歴史と暖簾を守り続けています。
レストラン＆カフェ東洋軒 名古屋三越店
これだけは食べてほしいベスト３
子ども時代に思いを馳せる『昔懐かしのナポリタンスパゲティー』
1895年、イタリアから日本に初めてパスタを持ち込んだ店だと言われている【東京 東洋軒】。その時から変わらぬ昔懐かしい味で、長く愛され続けている伝統メニューの一つです。
手間暇かけてつくられる伝統の味『ブラックカレー』
松阪牛脂と小麦粉、秘伝のスパイスなどを合わせてじっくりと炒めて煮込み、でき上がるまでに約一か月。真っ黒な見た目からは想像もできないほど松阪牛の甘みや旨みが引き立ち、まろやかな味わいです。
料理人 / 岡野 幹男 氏 （オカノ ミキオ）
専門ジャンル： 洋食全般
洋食一筋に励み、伝統の味を大切に守り続ける料理人
1960年、愛知県生まれ。料理が好きで、国際調理師専門学校に進学。卒業後、19歳で料理の世界に入り、主に町の洋食店にて経験を重ね、腕を磨く。2001年、【レストラン＆カフェ東洋軒 名古屋三越店】のオープンに伴い、キッチンチーフに就任する。その後、一度離れるも、2014年に復帰。【東洋軒】の伝統の味を守り、食べる者に感動と驚きを与える料理を提供している。
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レストラン＆カフェ東洋軒 名古屋三越店の店舗情報
基本情報
| 店名 | レストラン＆カフェ東洋軒 名古屋三越店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4661 052-252-3798 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋地下鉄東山線 栄駅 徒歩1分 |
| アクセス | 名古屋地下鉄東山線「栄」駅から徒歩1分です。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-5-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 名古屋三越店の休館日に準じます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.touyouken.co.jp/mitsukoshi/ |
