ニッカ好きのためのニッカ専門店。ファンにはたまらない正統派バー

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江坂駅の6番出口から出てすぐのビルにある【BAR日果】は、その名の通りジャパニーズウイスキーの代表格であるニッカウヰスキーの専門店。「日果」はニッカウヰスキーの前身となった「大日本果汁株式会社」の略。オーセンティックで落ち着いた雰囲気が漂う、ニッカファンにはたまらないお店です。メジャーなボトルからもう手に入らないような希少なボトルまで300種類以上がバックバーに並び、ニッカの歴史を見て楽しむこともできます。各種ドリンクのほかニッカのふるさと、北海道余市の特産を使ったフードメニューもあり、『余市産りんごのカレー』はとくにおすすめ。ホッと一息つける癒しのひと時をどうぞ。

BAR　日果
これだけは食べてほしいベスト３

ニッカのふるさとの特産品『余市産りんごのカレー』

りんごをたっぷり使った優しい口当たりのカレーです。リンゴを香味野菜と共にチャツネにし、ごろごろと具だくさんのルーに仕上げています。フォンドボーのまろやかさとさわやかなりんごのハーモニーが堪能できます。

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お店にある材料で作るおまかせ『本日のパスタ』

お店にある材料で作るパスタで、マスターに尋ねるとその日のパスタを提案してもらえます。オイル、トマト、クリーム、和風などソースは多彩に対応可能。小腹がすいたときにぴったりです。※写真はイメージです。

芳醇な香りとバランスの取れた味わい『竹鶴ピュアモルト』

原酒不足とウイスキーブームにより近年品薄が続く一本です。複数の蒸留所で造られた個性の異なるモルト同士をブレンド。やさしさと力強さが絶妙なバランスで両立した、ニッカの渾身のピュアモルトウイスキーです。

料理人 / 大森　龍一氏（オオモリ　リュウイチ）

専門ジャンル：ノンジャンル

大好きなお酒や料理で多くの人を笑顔にしたい

1991年、大阪府生まれ。幼いころから親しんでいた居酒屋で働いたのがきっかけで本格的にこの道へ。ダーツバー、ホテル、ワインレストランなどでホールスタッフとしての経験を重ねるかたわら、料理やお酒についても学ぶ。2019年【BAR日果】に入店し、チーフバーテンダー兼料理人に就任。長い接客経験を生かし、ゲスト目線のサービスや商品を提供。「【日果】にこの人あり」と呼ばれる人物を目指す、向上心旺盛なバーテンダー。

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写真

ニッカの象徴ともいえる髭のおじさんの看板を目印に
思い立ったら、フラッと立ち寄れる駅からの近さが魅力
サプライズなどの相談にも応じてくれる
ニッカの歴史が感じられるレトロな内装で雰囲気をアップ
ニッカのふるさとの特産品『余市産りんごのカレー』
お店にある材料で作るおまかせ『本日のパスタ』
オムライス

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BAR　日果の店舗情報

基本情報

店名	BAR　日果
TEL	050-5263-5473 06-6338-8020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	地下鉄御堂筋線江坂駅徒歩1分
アクセス	御堂筋線「江坂」駅6番出口出てすぐ
住所	大阪府吹田市江坂町1-23-33 第7マイダビル3B 地図を見る
営業時間	【火】ディナー 20:00～02:00 【月・水～日・祝・祝前】ディナー 18:00～02:00
定休日	無休ゴールデンウイーク、お盆、正月などがお休みになることもあります。ご確認ください
平均予算	【ディナー】 2000円 2000円～2999円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, AMEX, MASTER 電子マネー不可 QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ	16人 ( 宴会・パーティー時立席:16人着席:16人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	禁煙席あり受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可分煙貸切可深夜営業ありカウンター席あり