ディナー：3500円 
高知駅 徒歩5分 
火曜日 本場ナポリの石窯で焼くピッツァと本格イタリアン
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高知市は追手筋沿いに店を構える【ラ・ピッツェリア・ナカヤマ】では本場ナポリ仕込みの本格ピッツァやイタリアンがお楽しみ頂けます。薪がパチパチと音をたてる"ナポリから買いつけた石釜"で、香ばしさを移すかのようにササっと焼き上げられる本格ピッツァ。焼加減はもちろん、生地にストレスを与えないような練り具合や発酵まで計算した工程が、カリッとそれに続くモチモチの絶妙な食感を作り上げている。ピッツァ以外にも、パスタや石釜で焼かれる肉料理などのイタリア料理も豊富に取り揃え、それらお料理に合うワインを始めとするお酒も取り揃えております。各種パーティー、二次会、お食事など、様々なシーンにてご利用下さいませ。
La Pizzeria Nakayama
これだけは食べてほしいベスト３
ポモドーロ
ナポリの石窯で焼く、本格ピッツァ
本場ナポリから取り寄せた原材料から作った生地を24時間以上熟成させ、450度で約1分焼き上げたマルゲリータはトマト、チーズ、バジルのシンプルでありながらも複雑な三味一体の風味、味、食感を楽しめる逸品です。
Nakayama お料理コース
本格ピッツァはもちろん、季節の食材を使ったイタリアンをお楽しみ頂けるNakayamaのお料理コースは お一人様 3500円～6500円にてご提供しております。4名様から要予約。
(+1500円で2時間飲み放題もお付けできます)
店長 / 中山 祥典 氏 （ナカヤマ ヨシノリ）
専門ジャンル： イタリア料理
料理が好きで…
もの心ついた頃から、料理に興味があり自然と飲食業界へ。現在、高知市追手筋「La Pizzeria Nakayama」店主として、石窯で焼く本場ナポリのピッツァとイタリア料理をご提供させて頂いております。お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄り頂き、本場ナポリの味をお楽しみください。
La Pizzeria Nakayamaの店舗情報
基本情報
| 店名 | La Pizzeria Nakayama |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2407 088-872-1562 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR土讃線 高知駅 徒歩5分 土佐電桟橋線 蓮池町通駅 徒歩3分 |
| アクセス | はりまや橋から北へ。追手筋へ入り西へ。2つ目の信号を北(右)に曲がり左手1F※おらんく家追手筋店 向かい |
| 住所 | 高知県高知市追手筋1-6-23 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席：3席 ／ テーブル席：4名×6席 ※席をおつなぎする事できます。 |
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキング多数有り |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| 備考 |
＜店舗貸切について＞ 通常、貸切につきましては、20名様から承っております。 ※20名様以下の貸切や、時間外営業での貸切につきましては、お気軽にお電話にてお尋ねくださいませ。 |
