デカい!厚い!おいしい!なのに安い。無骨なスタイルのパワー系焼肉が楽しめる一軒
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本店が上板橋にあり、目黒通り沿いのビル2階にある焼肉店が【ギュービッグ目黒店】。創業以来変わらない、無骨なスタイルのパワー系焼肉が楽しめる店として人気です。長年の信頼関係によって構築された独自ルートで極上の肉を仕入れ、驚愕のデカさ・厚さ・おいしさで提供するのがポリシー。人気メニューの『ホルモン ザ マキシマム』は、某ロックバンド公認メニュー。また、看板メニューの『厚切り上タン塩』や『漢斬りカルビ』はリピーター続出の逸品です。自慢の看板メニューが堪能できるコースも多数用意されているので、仕事終わりの一人焼肉や焼肉デート、各種宴会などさまざまなシーンで利用可能。貸切もOKです。
ギュービッグ目黒店
これだけは食べてほしいベスト3
圧倒的人気ナンバーワンメニュー。厚さ1センチ超、食通達も唸らせる至極の一品『厚切り上タン塩』
少しレアめに焼いて、牛タンの歯応えを楽しむも良し、中までしっかりと火を通してサクサク感を堪能するも良し。牛タンに厳しい名だたる食通達も唸らせる至極の一品です。
これぞ、漢(おとこ)斬り!その姿はまるで分厚いステーキのような一品『漢斬りカルビ』
脂身と赤身のバランスが良い部位を使用。説明不要のおいしさが魅力です。そのまま網の上にのせて、両面に程よい焼き色が付いたら、切り込みに沿ってハサミでカット。レア~ミディアム・レアくらいがオススメです。
誰もが目を奪われる極長ホルモン。鮮度も抜群の人気メニュー『ホルモン ザ マキシマム』
長いまま網の上にのせて、焼き色が付いたら好みの大きさにカット。脂が中に閉じこもり、腫れ上がってきたら食べ頃です。好みで特製味噌ダレを少量付けて堪能あれ。
料理人 / 中原 迅 氏 (ナカハラ ジン)
専門ジャンル: 焼肉
自分のつくった料理で、食べた人を笑顔にしたいという夢を実現
2000年、東京都生まれ。幼いころから料理に興味があった。自分のつくった料理で、食べた人を笑顔にしたいという夢を持ち、料理の世界へと進みキャリアをスタート。【ギュービッグ目黒店】で修業に励み、その腕を磨き、肉についてのノウハウを一から学んでいく。現在は料理長として、アットホームで居心地のよい空間づくりを大切に、日々明るく元気な笑顔でゲストを出迎えている。
ギュービッグ目黒店の店舗情報
基本情報
店名 | ギュービッグ目黒店 |
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TEL |
050-5447-9821 03-6303-9529 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 目黒駅 徒歩3分 各線 目黒駅 徒歩4分 |
アクセス | JR目黒駅西口徒歩3分、東急目黒線・都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線・目黒駅徒歩4分 |
住所 | 東京都目黒区下目黒1-2-22 セザール目黒2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 年末年始は休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 47人 ( 宴会・パーティー時 着席:47人 ) |
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駐車場 |
あり
ビルの下にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |