千葉の魅力あふれるクラシックなフレンチをリーズナブルにお楽しみいただけます
千葉県内のホテルやレストラン、有名レストランガイドのお店で修業を重ねたシェフが作る、地元千葉の食材を活かした"千産千消"の料理をご提供いたします。クラシックなフレンチをベースに、多彩な調理法を取り入れたカジュアルな一皿は、親しいご友人やご家族、恋人とのお食事はもちろん、ビジネスシーンにも最適◎普段使いからお祝いの席にふさわしい銘柄まで豊富に揃えるワインもご堪能ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
料理人 / 東海林 肇 氏 (ショウジハジメ)
専門ジャンル: フランス料理
千葉県の恵を丁寧に仕立てたシンプルでカジュアルなビストロ料理
1978年生まれ千葉県出身。専門学校卒業後【ホテル フランクス】【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】や静岡・伊豆高原にあるオーベルジュ【Saint-Julien】などで修練。その後、千葉県内のイタリアレストランや船橋の人気ワインバルのシェフとして腕を振るう。2021年に【cafe_bistro Sola】を千葉・八千代台にオープン。
cafe bistro Solaの店舗情報
基本情報
店名 | cafe bistro Sola |
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TEL |
047-409-7883 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
住所 | 千葉県八千代市八千代台南3-1-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 (木曜・日曜日のディナータイム、当日18時迄のご予約制とさせていただきます。) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:15人 ) |
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席数形態 | テーブル席(4名様) 2台/ソファー席(4名様) 1台/カウンター席 3席 |
駐車場 |
あり
お店の前に2台、2軒隣・やちよ台ケアセンターそよ風に2台(計4台) |
詳細情報
こだわり |
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