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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 池袋東口/東池袋
うなぎ
平均予算:ディナー:15,000円 ~ 19,999円
私がオススメする理由
創業1948年。食通やうなぎ好きで知らない人はいないといわれる名店です。時期によって、天然物や養殖物を取り扱い、どれも最高級のものばかりが使われます。ゲストの目の前で捌き、焼きたてを出すのがこだわりとのこと。個人的にうなぎが好きなので、ぜひ食べてほしいお店です。
2023.12.14 up
東京都 大井町
イタリアン
平均予算:ディナー:6,000円 ~ 7,999円 ランチ:1,000円 ~ 1,999円
私がオススメする理由
ちゃぶ台を囲んだような温もりのある空間で、料理が味わえる創作イタリア料理店です。おしゃれな和食と、フレンチを取り入れた四季を感じる料理が味わえます。料理はもちろんですが、店内は落ち着いた雰囲気で接客面やサービスがとてもいいと感じるお店です。
2023.12.14 up
私がオススメする理由
地元のおいしいラーメン店。自分の基盤はここで出来たと言えます。店のコンセプトにもある秘密のテイストに溢れた濃厚魚介と芳醇淡麗の2つのスープがメイン。オススメのメニューは、濃厚魚介つけ麺です。鶏と魚介の旨みが凝縮された濃厚なつけ汁がほどよく麺に絡みます。