シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
| 店名 | 寿し屋の勘せい |
|---|---|
| TEL |
03-3266-7708 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ 有楽町線 飯田橋駅 都営地下鉄 大江戸線 飯田橋駅 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂3-1 地図を見る |
| 平均予算 |
|
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ディナー：10,000円 ～ 14,999円 
飯田橋駅 
しっかり修業を積んだ大将が、昔ながらの江戸前寿司を食べさせてくれます。魚の下処理が丁寧で、それが味に表れています。基本的にはお任せのお店ですが『穴子』は格別。特別にお願いしないと出してもらえないかもしれませんね。仕入れからかなりこだわっているようで、口のなかでとろけてしまいます。塩とツメ、どちらも美味しいですよ。テーブル席もあるので、接待などに使うこともできます。ただ、個人的にはカウンターに座り、大将と会話をしながら楽しむのがおすすめです。
2016.03.29 up