オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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同じ神戸市の【山親爺】さんという蕎麦屋ですね。お酒を飲んで最後に蕎麦を一枚という江戸前スタイルですが、温蕎麦なしの絞ったメニューとか、ストロングな接客とか、共感できるというか、憧れるお店ですね。
そば切り 山親爺の店舗情報
基本情報
店名 | そば切り 山親爺 |
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TEL |
078-222-9299 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急線 春日野道駅 北神急行電鉄線 新神戸駅 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区熊内町2-1-37 ビバリーヒルズ熊内 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜・第3月曜 |
平均予算 |
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【そば切り 山親爺】は、山小屋のような雰囲気の中で手打ち蕎麦が楽しめるお店です。お蕎麦は「細いそば」「太いそば」「手挽きそば」の3種から選べます。こだわりのお蕎麦に旬の日本酒を合わせて。私にとって休日の至福の時間です。