オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
「上質をカジュアルに」とオーナーの山崎さん。まさに。シンプルですが、非常に考えられた内装にも何度伺っても感動。日本にはここ以外には考えられない素晴らしいワインリスト、料理もシンプルながら一つ一つ非常に手をかけられたネオビストロな品々、そして、もちろん緊張感を全く感じさせないさりげないサービス……。肩肘張らずに上質なワインと料理をいただきたいときはこちら以外にチョイスがありません。
2019.02.27 up
白を基調とした上質な空間づくり、オーナーソムリエによるブルゴーニュ中心の素敵なワインセレクト、繊細でこだわりの見えるお料理の数々を楽しめます。とくに、その日にオススメのオードブルやコンフィ料理は絶品。何度も通いたくなるお店です。
2018.05.01 up
336 bisu(サンサンロク エビス)の店舗情報
基本情報
店名 | 336 bisu(サンサンロク エビス) |
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TEL |
03-6277-2282 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営地下鉄[三田線] 白金台駅 東京メトロ[南北線] 白金台駅 |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿3-36-1 クーカイ・テラス 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休(月曜日を中心に月6回程度) |
平均予算 |
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白金台近く、恵比寿3丁目の住宅街にあるフレンチレストラン【336 ébisu】。シニアソムリエの資格を持つシェフの、秀逸なセレクトによる約300種類ものワインが、出迎えてくれます。ワインとともに味わうことができるのは、シェフの華麗な技が繰り出すモダンフレンチ。“上質をカジュアルに”をモットーにした心地いい店内では、気さくなシェフとの会話を楽しめるのも魅力。充実のひとときを約束してくれる、お気に入りの一軒です。
2021.06.13 up