大分県のグルメ・レストラン情報 | 郷土料理
大分県の郷土料理グルメ情報が4件見つかりました。大分県のグルメ情報から気になる郷土料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大分県の郷土料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大分県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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雄大な由布岳を眺めながら、ゆふいんの恵みのすべてを詰め込んだ野菜料理を堪能
地元で育った朝採れ野菜が主役のお店です。種類ごとに切り方、ゆで方、蒸し方、味付けなど研究・追求を重ね、野菜がシンプルに最大限おいしく感じられる料理を提供。単に食材を調理するのではなく、食べる人の気持ちに寄り添った料理で、食べる人に感動を与えてくれます。その姿勢や味が評価され、2018年にはミシュランプレートにも選出されました。ゆふいんの四季の彩りを写し取ったような美しいランチボックス『合わせ箱(海・山)』は、自然の雄大さ、農家の思いや努力などゆふいんのすべてが感じられる必食の一品です。野菜一つひとつの魅力をよりじっくり味わうなら、ディナーがおすすめ。旅行のランチ・ディナーにどうぞ。
- 2,000円
- 7,000円
- 湯布院駅 徒歩7分
山元食道のシェフがオススメしています
全国的に名高い温泉街、湯布院。その街を訪れる人で知らない人はいないと言われる、日本料理店【山椒郎】。地元の農家さんたちが育てた野菜や豊後牛などを使い、料理を提供しています。【山元食道】を再度開店する際、【山椒郎】の新江憲一さんにたくさんご指導いただきました。その中から生まれたメニューもありますし、新江先生が気に入ってくださった私のメニューもあります。尊敬する料理人のお店です。
他1件 -
創業40年以上!「大分郷土料理」では全国区の人気店!! 「宴会」に最適。「個室」あり
創業40年以上の大分の人気店【こつこつ庵】。大分名物の関アジ・関サバ・ふぐからだんご汁・とり天などの大分の郷土料理が堪能できる。一日数回に分けて仕入れる新鮮なお魚は県外のお客さんをはじめ、芸能人の方のファンも多い。約300種類の焼酎を揃えており、焼酎好きにはたまらないラインナップだ。レトロな雰囲気の店内はJAZZが流れており、アットホームで女性一人でも入りやすい。大分のうまいもんを堪能できる老舗【こつこつ庵】にぜひ一度足を運んでみては。
- 1,000円
- 4,000円
- 大分駅 徒歩10分
【平日限定】<郷土料理>おじぃコース 飲み放題2時間 5000円
5000円(税込)
飲み放題付
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うまい、早い、安い、多い! 今日のお昼は天領に決まり! 満腹満足で満面の笑みを
焼そば、とり天が看板メニューの当店は「うまい、早い、安い、多い」の4拍子で大分っ子の胃袋を満たし、おかげさまで「創業52周年」すべてのメニューが手作りで、ソース・たれ・ドレッシング等、オリジナルで飽きのこない味付けが自慢です。あっさりスープのトンコツラーメン、あつあつフワトロ中華丼、野菜タップリ濃厚スープのチャンポン、大分名物とり天を丼にしたとり天丼、ボリュームたっぷりウマ辛マーボ丼。元気復活スタミナ丼。ぜひお試し下さい。もう一品!...にはミニ5種からどうぞ。大人気の新メニュー『ミニスタミナ丼』『ミニラーメン』自慢の味をぜひお試し下さい。
- 800円
- 大分駅
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
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