私がオススメします
上京してからお世話になったお店で、このお店なくして今の【HUNDRED】はないといっても過言ではないほど私たちにとって大切な場所です。今でも頻繁に足を運んでいます。目の前で仕上げる『ラクレット』はライブ感たっぷりで盛り上がること間違いなし。デートや女子会にもオススメですね。
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上京してからお世話になったお店で、このお店なくして今の【HUNDRED】はないといっても過言ではないほど私たちにとって大切な場所です。今でも頻繁に足を運んでいます。目の前で仕上げる『ラクレット』はライブ感たっぷりで盛り上がること間違いなし。デートや女子会にもオススメですね。
ローストビーフ食べ放題×チーズ×ソファー HUNDRED
佐々木 佳介 氏
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オリーブオイルソムリエの資格を持つ女性がやっているイタリアンなので、品質のいいオリーブオイルを贅沢に使った料理がいただけます。例えば、揚げ物油もオリーブオイルなので、しつこくならずに食材の旨みが引き立ちます。食材に合うオリーブオイルをいくつも提案してくださるので、同じ料理でも変化が楽しめるのが魅力です。イタリアに畑を持ちオリーブを育てていて、オリジナルのオイルもあるほど、こだわりの強いお店です。
とり茶太郎
金子 拓也 氏
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渋谷は店が豊富で、ランチ、ディナーともに何を食べようか迷ってしまいますが、イタリアンなら【イタリアの食卓 ポコアポコ】がオススメです。東急文化村の前にあり、少しだけ混雑が解消される場所です。カジュアルな価格帯ながら、ピザ釜で焼いた、熱々の本格的ピザが味わえます。渋谷の中では昔からあるお店で、ちょっと懐かしい雰囲気の店内インテリアもいいですね。
お取り寄せダイニング 十勝屋
秋山 智之 氏
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同級生が働いているお店で、東京に行った際はよく利用します。カウンター席に加え、テーブル席もあるので、少人数でも大人数でも困りません。朝5時まで営業しているので、気兼ねなくお酒を楽しめます。
酒菜割烹きくち
菊池 尚浩 氏
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岩手県の野菜を使った『コールドプレスカクテル』を出しているバーです。店員さんが気さくでおもしろい方なのでひとりで行っても楽しく過ごせます。おしゃれな雰囲気と健康的な野菜のカクテルが【ウィードラム】では満喫できます。
マカン
石井松郎 氏
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塩と醤油の『ワンタンめん』があり、鶏と魚介の出汁の丁寧な旨みが感じられます。醤油のほうがあっさりとしていて、旨みが引き出されたスープからは、一杯一杯、まっすぐに向き合う店主の姿勢が感じられます。
渋谷駅西口から徒歩7分と少々遠いですが、足を運ぶ価値のあるラーメン店です。
ビストロ13区
菅原 啓 氏
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スペシャリティストア「Ron Herman」が展開するカフェです。リラックスできるおしゃれな空間で、ゆったり過ごせます。料理のバリエーションも豊富で、どの料理も食欲をそそるフォトジェニックな盛り付け。目で見ても食べても美味しい、ワクワクした気持ちにさせてくれるお気に入りのカフェです。西海岸風のインテリアは、店づくりの参考にもなります。
Steak House YOKAICHIBA
伊藤 力也 氏
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隠れ家的な立地ながらいつも賑わうお店です。おつまみの盛り合わせはボリューム満点で、ポテサラや赤身肉などはコスパが素晴らしく、男女関わらず友達と使わせていただくことが多いです。雰囲気もワイガヤ感があり、気取らず楽しめるオススメのお店です。
イタリアンバル ROBATA幸
遠藤 直也 氏
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おいしい肉料理が揃ったダイニングバー【igu&peace渋谷】。『燻製ステーキ』や『ローストビーフ』など多彩な肉料理が楽しめるお店です。渋谷駅のハチ公口から徒歩2分ほどと利便性も抜群。部屋の雰囲気も含めてゆっくりできる一軒です。
チーズタッカルビ食べ放題 炙り肉バル あぶりや 横浜駅前店
千葉 淳嗣 氏
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ジャンルは違えど、尊敬できる料理人である友人の店。お気に入りのメニューはシャルキトリーです。
CUCINA Caldo Luce
佐藤 圭介 氏
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渋谷区神山町、代々木公園駅から5分ほど歩いたところにある鮨屋【五徳】。私の同級生が営む、握りの美味しいお店です。コース形式で出される料理のなかでも、あん肝をソテーしてシャリと混ぜる一品が秀逸。上京したときはかならず訪れる一軒です。
コルト エイジングビーフ&グリル
加茂川 淳 氏
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渋谷駅から近くアクセスも良いお店。現在は三代目の大将がお料理を作ってくれます。和の奥ゆかさがあり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。味があり、物語もある、歴史を感じさせてくれる名店です。
OSURI
朴 洙炯 氏
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渋谷とは思えないほど落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとおいしい料理を味わえる【佐賀 雑穀】。ここは、以前一緒に働いていた同僚のお店です。地酒も食材も佐賀の食材を中心に入荷していて、どの料理も本当においしい。とくに刺身の豊富さやクオリティの高さに驚きます。ゆっくりしたいときにオススメのお店です。
Enn
菊地 幹人 氏
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渋谷にある【てっぺん女道場】は、女性スタッフの方が多く、いきいきと働く姿から元気をいただけるお店。お誕生日のお祝いなど、サプライズ企画の相談にものってくれ、みんなで盛り上げてくれます。なんでも「日本一のバースデーイベントを目指している」とのこと。訪れると元気をいただけるお店です。
電光石火六本木ヒルズ店
佐々木 啓佑 氏
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渋谷の神南にある、中華料理と四川料理の本格料理店【陳家私菜】。メディアでも取り上げられたことがある『元祖頂天石焼麻婆豆腐』と『頂天石焼麻婆刀削麺』といった名物料理をはじめ、バラエティ豊かなメニューを楽しむことができます。オーナーシェフの陳氏は、手打ち麺の刀削麺を日本に広めた第一人者とも言われている腕の持ち主。本場仕込みの味を心ゆくまで堪能できる、お気に入りの一軒です。
華花
黄 氏
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名物のおでんや東北食材を使った逸品、生ガキなど、新鮮魚介が自慢の隠れ家的一軒。考え抜かれた仕入れと、それぞれの食材を生かす職人技に感動させられます。全国各地から厳選した地酒が楽しめるのも魅力です。
完全個室焼肉 牛まさ
田島 隼一 氏
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ビールが飲みたいときにオススメなのが、渋谷にあるビアBar【うしとらSTAND】。クラフトビールとオリジナル宇都宮餃子がおいしいお店です。家が近いというのもあり、当店もクラフトビールを取り扱っているので、クラフトビールの味見もかねて、2週間に1回程度行かせていただいています。立ち飲みで軽く一杯、気軽に飲めるも魅力。昼飲みできるのもうれしいところです。
卯水酉
玉木 教充 氏
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当店がうなぎとお米しかないように、お肉とお米のみで勝負するハンバーグ屋さん。こだわりの食材を使用している上、薬味等で味に変化をつけることで、お客さんが飽きない様に食事を楽しめる工夫がされています。
麻布十番 はなぶさ
杉山 明日香 氏
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千駄ヶ谷にある隠れ家的な雰囲気のある串焼店です。最寄り駅は東京メトロ副都心線の北参道駅で、徒歩2分ほどの場所にあります。どの焼鳥もおいしくいただいていますが、独特の食感と溢れ出る旨みがあるせせりがとくにオススメです。海の幸や彩り豊かな野菜も多く揃っています。ひっそりと佇む大人の雰囲気があり、デートなどにもお誂え向きです。
炭火串焼 鶏魚 -Isaki-
野上 雄一 氏
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オリジナルクラフトスパイスと、こだわり産地のお肉のビストロ創作料理【SPICE TRUNK】。スパイス料理人が手掛けた、刺激を求める大人のためのレストランです。
串かつ酒場 ひろかつ 渋谷道玄坂店
小俣 卓也 氏