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私がオススメします
鶏料理と全国各地の様々な日本酒を存分に堪能できるモダンダイニングです。場所は、JR武蔵野線・秋津駅を出た東側、ドラッグストアの向かい側にあるビルの一番奥側にあります。料理は和をベースにしたメニューが揃い、こだわりの日本酒との相性が抜群です。BGMにはジャズが流れ、大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい落ち着きのある空間。また、貸切できる個室が完備されているので、ふだん使いだけでなく接待やデートなど特別な日にも最適です。
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鶏料理と全国各地の様々な日本酒を存分に堪能できるモダンダイニングです。場所は、JR武蔵野線・秋津駅を出た東側、ドラッグストアの向かい側にあるビルの一番奥側にあります。料理は和をベースにしたメニューが揃い、こだわりの日本酒との相性が抜群です。BGMにはジャズが流れ、大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい落ち着きのある空間。また、貸切できる個室が完備されているので、ふだん使いだけでなく接待やデートなど特別な日にも最適です。
居酒屋 こころ
照井 宗利 氏
私がオススメします
お好み焼き、もんじゃ焼きを満喫できるお店です。場所は、西武池袋線・ひばりヶ丘駅の北口から歩いて3分ほどの路地にあります。きれいなお店なので女性でも入りやすく、店内もおしゃれな雰囲気。オススメは、「ベビースター」をトッピングした『もんじゃ』。ほかにもチーズやお餅、ナンコツなど自分好みのもんじゃに仕立てて楽しむことができます。お好み焼きは自分でも焼けますが、スタッフが焼いてくれるのでふわっとしたプロの味を堪能できます。お酒と相性抜群の豊富な鉄板焼きメニューも人気です。
パスタフローラ 立川南口店
小野 恭代 氏
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日本酒と魚がおいしい石神井公園近くの和食店です。季節の野菜の一品料理も豊富です。日本酒の品揃えがとても豊富で楽しめるので、日本酒好きな人同士で行くととても満足できると思います。
ワインと煮込み 市~離れ~
遠藤 和馬 氏
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落ち着いた空間が広がる中で、店内の石臼でていねいに挽いた田舎十割蕎麦の『手挽きせいろ』をはじめ、『鴨南蛮』などのおなじみの蕎麦、『だしまき』のような一品料理が食べられます。蕎麦を中心に、酒のつまみが充実。季節の食材を使ってリーズナブルでありながら、手の込んだメニューが揃っています。アルコールメニューは、『生ビール』から厳選された日本酒や焼酎を用意。〆の蕎麦を楽しみに、数々の一品料理を味わいながら飲み比べもオススメです。
鮨割烹 たちばな
山本 巌 氏
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東京都練馬区・東京メトロ西武池袋線石神井公園を降りて西口より歩くこと1分ほどのところにある【居酒屋とおるちゃん】。胸焼けしない串揚げと、こだわりの肉料理が味わえるお店です。質のいいものをリーズナブルに味わえるのが魅力です。時期限定の日本酒やウィスキーが楽しめるほか、さまざまなイベントなども開催されています。
始発駅よっちゃん
竹原 政雄 氏
私がオススメします
それぞれに一工夫された料理がずらりと並び五感から楽しませてくれる料理店です。「こう来たか」といつもびっくりさせられます。なかでも私のお気に入りは、仕入れ次第で内容が異なる「日替わりのおばんざい」。いつもついつい食べ過ぎてしまいます。
GOOD MOOD ENCOUNTER
岡田 雄大 氏
私がオススメします
料理のおいしいダーツバー【酒舞 (SABU)】。マスターと奥さんが釣ってきた魚を、驚くようなおいしい食べ方で出してくれます。海のそばで新鮮な魚を食べて育った私でも感動する味。魚のアラでスープをとった鮮魚系ラーメンは、たれのつくり方をお教えしたのですが、じつに味わい深いです。翌朝5時まで営業しているので、飲んだあとの〆にもオススメ。
ジェントルメン ラーメン居酒屋 保谷店
神田 貴仁 氏
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池袋で修業していたときの先輩がやってらっしゃる店です。料理がおいしいのはもちろんのこと、とても話がおもしろいので、いつもつい長居してしまいます。BGMには店主こだわりの音楽も流れていて、アットホーム雰囲気たっぷりの一軒です。
ワイン食堂アネルカ
笹谷 健 氏
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懐石風の和食を堪能できる【おもて】さんは、東久留米の北口に居を構えられているお店です。しっかりとした食事を一品一品、楽しむことのできる一軒。ご店主のお人柄に惹かれ、よく訪問させて頂いています。
E.den エデン おさかなとごはんのお店
江川 浩二 氏
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ご夫妻で切り盛りされているイタリア料理店。おいしい『ミックスサラダ』や自分好みの『ワイン』目当てに、隙あらば「行きたい!」と思っているお店です。子ども連れOKという点もうれしい限り。ご夫妻とは友人ということもあり、家族で通わせていただいています。
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ
歌川 佳 氏
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オーナーシェフ森田氏の食材、ワインへの愛情、飾らないながらも大胆かつ繊細な味付けの料理。肩肘張らずにしっかり本格フレンチが味わえるビストロです。
ALEGRIA 新横浜
遠藤 光 氏
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ラーメン二郎三田本店の伝説名物助手だったサカイさんが当地で開業されて以来、ずっと通い続けている超人気ラーメン店。「ニンニク入れますか」が合言葉。モチモチ感がたまらない自家製麺とクセになる濃厚乳化スープの相性が絶妙。二郎系でありながら二郎を超越したサカイワールドをぜひみなさんも堪能してください。
ステーキハウス テキサス 東伏見店
大橋 和夫 氏
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外観はすてきな洋館で毎日つくりたてのケーキが並び、クリスマスは朝早くから行列ができるほどの人気店。オーナーはフランスで修業を積み、日本ではここでしか売られていないフランス菓子もあります。季節ごとの限定メニューも魅力的。
THAIPAGHETTI
RUJIRATTIKARN ASHIRA 氏
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ラーメン屋さんです。とくにつけ麺がオススメ! おいしいな~と思っていたらTRYラーメン大賞の新人つけ麺部門とMIX部門のダブル受賞! 【わおん】さんの味は抜群ですが、ご夫婦の接客も抜群なので勉強になります。
cafe&baru RAVI
野中隆雄 氏
私がオススメします
安心してお料理をいただきたいときに、行かせていただいています。
ネリマノたく庵
高橋 拓也 氏
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お酒メインで楽しみたいときによく利用するのが、桜台駅近くにある日本酒バー【ツムギ】。変わった日本酒がいっぱいおいてあり、少しプチプチして発砲している日本酒や有名どころの日本酒もおいてあります。外国の方がつくる日本酒もあったりしておもしろいです。スタッフの方とのおしゃべりが楽しく、飲みに行くというより、会いに行くという感じ。楽しいだけではなく、すごく勉強になるお店です。
ムサシノバル ひばりヶ丘店
稲田 晃成 氏
私がオススメします
西武新宿線・久米川駅から徒歩1分の【CONTACT Diner】は、手ぶらで屋上BBQを楽しめるお店。大人15名以上で貸し切ることもできるため、友人との集まりのパーティーにもオススメです。
SUSHI BAR 新 ~あらた~
荒野 浩好 氏