京都府で日本酒が楽しめるお店和食
京都府で日本酒が楽しめるお店
179件
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トラディショナルから新進気鋭の銘柄、オリジナル銘柄も用意
450年ほど前に腰掛茶屋として暖簾を掲げた【瓢亭 本店】。長きにわたって研ぎ澄まされた料理は、今や京料理の代表と謳われ、名物の『瓢亭玉子』や、季節限定の『朝がゆ』などは世界にその名が轟きます。京都府無形文化財保持者にも認定された高橋英一氏から後を継いだ15代目の義弘氏もその歴史と味を継承。一方で、新たな味の研究にも意欲的で、例えば『明石鯛へぎ造り』には従来の土佐醤油に加え、トマト醤油を添えています。その心は「時代とともに変わるお客様のニーズに応えたい」という料理人としての真摯な思い。しがらみに捉われず、今ある最大限でお客様に満足してほしいという姿勢に、一期一会、おもてなしの思いが息づいています。
- 23,000円
- 蹴上駅 徒歩10分
日本料理 ふじ原のシェフがオススメしています
13年連続ミシュラン3つ星を獲得し続けている、言わずと知れた名店。サービス、料理ともに特別な時間を過ごすことができます。修業時代、素晴らしい時間を過ごせた日本料理店です。現在は15代目があとを継ぎ、450年続く味を継承されています。 他7件
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料理とあわせて堪能したい。バラエティ豊かに用意する地酒
京都駅から徒歩1分の好立地！しかも完全個室のお店です。個室は2名様から最大40名様まで！少人数での飲み会から会社の宴会まで幅広くご利用いただけます。お店で味わえるのは様々な京料理。九条ネギや京豆腐、生麩など、ご当地の食材が揃います。京野菜を使った天婦羅の盛り合わせをはじめ、湯葉を使った京都の伝統的な料理から、ちょっと変わった創作料理まで幅広いラインナップが魅力です。特に人気なのが、地元の新鮮な賀茂茄子を使ったお料理。田楽や肉詰めなど、食べ方もお好みに合わせて提供されます。観光の方はもちろん、個室も広々として落ち着く雰囲気なので、仕事帰りに地元の人も立ち寄るお店です。
- 3,500円
- 京都駅 徒歩1分
【当日予約OK】飲み放題プラン★スタンダード1500円（プレミアム2000円）
1650円
2名～80名 ・ 17:00～24:00
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厳選された日本酒をご用意。世界的なコンペで高評価の銘酒も
プライベートな雰囲気の中で、ゆっくりとお料理が楽しめるのが【鮮や一夜】の魅力。個室席はそれぞれ個性ある雰囲気に整えられており、数ある中からシーンに合わせて最適な個室をご用意いたします。和風のしつらえながら華やかさが感じられる室内は、接待や会食にも最適。コース料理も充実しており、普段使いもできるお店です。漁港直送の新鮮な魚介類を使用したお料理は、お酒の席を華やかに彩ります。焼き・炙り・煮付け等様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食をご堪能下さい。
- 3,500円
- 四条駅 徒歩1分
2時間飲み放題プラン＜スタンダード＞約50種 1980円（税込）
1980円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～99名 ・ 17:00～21:30
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- プレミアム掲載店
鯛しゃぶコース
ここは祇園の真ん中にある割烹料理店。昔は、お茶屋として営まれていた店を改装してつくられました。カウンター席がある広い土間や個室から眺められる坪庭などは、当時の面影そのままに受け継がれています。食材は店主厳選によるもので、市場に足を運び、一つひとつ吟味しながら仕入れています。自慢は四季折々の食材を使った『鍋料理』。出汁にもこだわり、全ての鍋に異なる出汁が使われています。料理をつくるのは、店主でもある中山氏ただひとり。店主の熟練した技があるからこそ、素材の美味しさがダイレクトに伝わる一品を楽しむことができるのです。【割烹 中山】では、客人たちが落ち着いて過ごすために大切なことを守り続けています。
- 9,000円
- 祇園四条駅 徒歩4分
●はもしゃぶコース 8150円
8,150円(税込)
1名～10名 ・ 17:30～22:00
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京を味わう個室空間 うぐいす
京都駅 ・ 和食 、居酒屋 、日本料理・懐石・会席
隣の席を気にせずにゆったりと。完全個室のプライベート空間で味わう京料理！
京都駅から徒歩1分の好立地！しかも完全個室のお店です。個室は2名様から最大40名様まで！少人数での飲み会から会社の宴会まで幅広くご利用いただけます。お店で味わえるのは様々な京料理。九条ネギや京豆腐、生麩など、ご当地の食材が揃います。京野菜を使った天婦羅の盛り合わせをはじめ、湯葉を使った京都の伝統的な料理から、ちょっと変わった創作料理まで幅広いラインナップが魅力です。特に人気なのが、地元の新鮮な賀茂茄子を使ったお料理。田楽や肉詰めなど、食べ方もお好みに合わせて提供されます。観光の方はもちろん、個室も広々として落ち着く雰囲気なので、仕事帰りに地元の人も立ち寄るお店です。
- 3,500円
- 京都駅 徒歩1分
【京の味わいコース】おばんざい・湯葉・鴨・京野菜等全8品ビ-ル含む120分飲み放題5000⇒4500円
4500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～30名
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- プレミアム掲載店
料理との相性や季節を考えた日本酒は充実のラインナップ
旬の天然鮮魚に特化した料理を堪能できる【日月房 旦】。基本を大切に守りながら、『手づくりXO醤 伊勢海老の陶板焼き』や『雲丹とこのわたのお寿司』のような和食の枠に囚われない、独自の世界観を大事にした料理が並びます。豊富な経験を活かした店主の幅広い考えで、料理の融合を目指しているのが特徴。女将がそんな料理との相性や季節を考えてペアリングしてくれる日本酒が、そのおいしさを一層引き立ててくれます。100年続く町屋を新たに改装した店内は、樹齢300年の銀杏のカウンターなど、歴史と伝統を感じさせる魅力溢れる空間。ゲスト自身、今までに経験したことのない「見えない味」を感じ、至福のひと時を過ごせます。
- 14,000円
- 23,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
●お昼のおまかせコース
11000円（税込）
2名～13名
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
日本料理 櫻川
四条河原町周辺/寺町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
ホクホクとした身がやみつきになる『鮎塩焼（蓼酢・玉葱甘酢漬け・焼万願寺唐辛子）』
旬の食材を使い、伝統の技法で仕立てた王道の日本料理をコースでじっくりと味わえる【日本料理 櫻川】。鱧やフグ、冬瓜など、その時々の美味しい素材が、匠の手により、四季折々の風情が感じられる逸品へと生まれ変わります。玉葱風味の出汁でいただく夏のごちそう『鱧しゃぶ』や、上品な味わいの『鮎塩焼』など、珠玉の品々ばかり。お酒は季節の日本酒を中心に、15種類前後が揃えられています。木がふんだんに使われた店内は、和の趣きに溢れながらモダンさも感じさせる洗練された空間。アットホームな雰囲気の中、家族や友人と、ゆったりと食事を満喫できるとっておきの一軒です。
- 8,500円
- 25,000円
- 京都市役所前駅 徒歩2分
日本料理 藤井のシェフがオススメしています
京都市役所前駅のすぐそばにある日本料理店です。以前、修業をさせていただいていたこともあり、思い入れがあります。店内は、カウンター席メインの落ち着いた和の空間。敷居が高いと思われがちな日本料理ですが、料理長がとても気さくで面白い方なので、楽しい時間を過ごせることがこの店の魅力です。旬の食材を贅沢に使ったコース料理を味わいながら、至福のひとときを過ごせます。
⚫︎お昼の会席 7,700円（サ別）
7700円
空席
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今日
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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11 火
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友人とのお食事のひと時を
四季折々の食材をふんだんに使った美しい会席料理が楽しめる【瓢斗】。鹿児島県桜島のブランド豚「美湯豚（びゆうとん）」や、季節の京野菜など、こだわりの食材が並びます。人気の『出汁しゃぶ』は、手間と時間をかけてひいた五段仕込みのお出汁が特徴。厳選したかつおや昆布の旨みがぎゅっと凝縮し、肉や野菜の旨みをさらに際立たせます。また、青竹の徳利で香りを楽しむ『青竹酒』や、ボトルから注いでいただけるハウスワインなど、心遣いを感じるおもてなしも魅力です。内装は、日本を代表する著名人が手掛け、スタイリッシュで洗練された和の佇まい。個室も用意されており、落ち着いた空間で、至福の時を過ごせるとびきりの一軒です。
- 2,500円
- 7,000円
- 烏丸駅 徒歩6分
厳選豚肉 出汁しゃぶ会席 あかね 3800円
3800円（税込）
2名～70名 ・ 11:30～21:00
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- プレミアム掲載店
富小路やま岸
四条河原町周辺/寺町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
懐石料理には珍しい『寿司』はすし職人だった店主のこだわり）
2015年のオープンながら、長い伝統を感じさせる外観からは、いかにも京都といった風情が漂います。それもそのはず。店舗は築130年ほどの長屋を改装したものなのです。書道、茶道、華道をたしなむ店主は、「日本文化も感じながら食事を楽しんでほしい」と語ります。玄関から続く石畳を茶道の「露地」に見立て、気持ちを高ぶらせてたどり着くのは9席のみの広いカウンター。穏やかな笑顔の店主がつくり上げる極上の懐石料理には2つのコースがあり、どれもが季節を感じさせるものですが、目を引くのは懐石料理には珍しいすし。懐石というと腰が引ける人もいるかもしれませんが、伝統の中にもそういう遊び心も添えた和やかな店です。
- 49,500円
- 49,500円
- 河原町駅 徒歩13分
Kyo gastronomy KOZOのシェフがオススメしています
「シンプルな和食の極み」といえる、極上の日本料理店です。器も盛り付けも素敵で、洗練されています。素材を生かすことに長けており、流石といわざるを得ません。華道・茶道・書道も極められている料理人・山岸氏の笑顔がとても素敵で、高級店ながら心がほっと安らぎます。“日本人の奥ゆかしい美的センス”を感じる料理と朗らかで明るいおもてなしを受けながら、心地よい時間を過ごさせてくれる名店です。 他2件
空席
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今日
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京都をはじめ、全国より取り揃えられた日本酒たち
日本らしい粋な演出が散りばめられた空間で、旬の逸品に舌鼓。地元や北海道～九州より仕入れた鮮魚、お酒と楽しみたい地鶏など、多彩な料理が自慢のお店です。白の玉砂利と敷石が並べられたエントランスを進むと、津々浦々の地酒と酒器が並ぶ棚、そして料理人が腕を振るうオープンキッチンがお出迎え。大将とのやりとりを弾ませながら一杯味わえるカウンター席に、友人とのプライベートな一杯＆デートにぴったりな二人掛けのテーブル席、店内奥には四名掛けのテーブル席も完備。店内奥のスペースは団体利用もでき、店舗貸し切りでは最大30名まで対応可。コース料理やコース限定オプションの飲み放題もあり、季節の行事にも重宝できます。
- 1,000円
- 京都河原町駅 徒歩5分
大将気まぐれコース
4400円（税込）
1名～20名
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- プレミアム掲載店
暑い夏の日にぴったり。虫かごの演出が涼しげな7月の『先附』
賀茂川と高野川が合流する京都・出町柳に、ひっそりと佇む【弧玖】。古い町家を改装した店内に足を踏み入れると、細い通路の先に、白木のカウンターを配した清々しい空間が現れます。月替わりで供されるのは、素材に惜しみない手間をかけ、季節の移ろいを細やかに表現した料理の数々。店主の前田氏は、京懐石の名店【桜田】で約9年修業したとあって、その卓越した技にも納得です。素材選びにも一切妥協はなく、料理に使う水は、店の地下から汲み上げる良質な地下水。まろやかな軟水が食材の風味を引き立て、しみじみと奥深い味を紡ぎ出します。洗練された器使いや設え、心のこもった接客も素晴らしく、すべてにおいて一流の品格が感じられます。
- 15,000円
- 31,000円
- 出町柳駅 徒歩5分
Islay mojitoのシェフがオススメしています
目にも美しい懐石料理が楽しめます。どこか“ひねり”を利かせた料理の数々が並び、自然と会話も弾みますよ。初めてのデートなら会話が重要だと思うので、初々しい2人におすすめの一軒です。店員さんの接客もつかずはなれずで、居心地よく過ごせますよ。
空席
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旬菜をふんだんに使ったひと皿
名物『出汁しゃぶ』は、甘くやわらかな京都府産銘柄豚「京都ぽーく」や日本三大和牛「近江牛」、旬菜をしゃぶしゃぶにして、国産の昆布・鰹節・煮干しの旨みたっぷりの”お出汁”につけていただく料理。手間を惜しまず生み出したお出汁で、素材本来の美味しさを際立たせます。旬の京野菜や鮮魚介を用いベテランの技でつくる京会席、近江牛のステーキやすき焼きがメインの会席コースもあり。店構えは京の町になじむ黒を基調にし、その扉の向こうに広がる白木と銀箔で統一された空間は、落ち着いた雰囲気の中にも華やかさがあります。全席から眺められる2つの中庭、個室完備。くつろいで逸品を堪能できます。
- 2,500円
- 7,000円
- 京都駅 徒歩10分
bar HIGH CENTRALのシェフがオススメしています
京都駅前すぐの好立地で、おいしいお酒や料理をゆっくりと楽しめるお店。スタッフさんのサービスがとてもていねいで、接待利用などにオススメです。
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美山荘
鞍馬/貴船/京都市左京区 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、創作和食
初夏のご馳走は、まず鮎から
創業1895年。京都の奥座敷・花背（はなせ）に再興された峰定寺の宿坊として始まった【美山荘】。三代目の中東吉次氏の頃から「摘草料理」を標榜し、立原正秋や白洲正子など多くの文化人から愛されてきました。この由緒ある料理宿で堪能できるのは、山里の野趣と都の風雅を併せ持つ美しい料理。四代目の久人氏自らも野山に入り集めた野草や山菜、茸はもちろん、鮎やアマゴなどの川魚や野鳥、猪、鹿、熊など野趣に溢れる自然の恵みが揃います。京都市街から車で小一時間走らせた、豊かな自然のなか、四季折々の自然と数寄屋造りの名工・中村外二が手がけた建築に身を包まれながら、俗世を忘れるかのような特別な時間を、五感を使って堪能できます。
- 25,000円
- 30,000円
- 京都府京都市左京区花脊原地町375…
瓢亭 本店のシェフがオススメしています
山里の野趣と都の風雅を併せ持つ、摘草料理の名店【美山荘】。現地の山菜やジビエを用いた料理に野趣があって素晴らしいです。店主の中東久人氏は、生産者とともに地元の環境を整え、町おこしにも励まれています。
他2件摘草料理
28875円
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寿司を楽しんでもらいたい。職人が織り成す匠の技『寿司』
今なお自然に舞妓さん・芸子さんが行き交う街のひとつ、宮川町。そんな粋な街の路地裏にひっそり佇む【路地 との本】（旧店名：路地中ノ）。厨房には、寿司を握り、日本料理をつくる料理長の塔本氏が立ち、阿吽の呼吸で逸品を提供していきます。千鳥酢と藻塩の寿司飯は、ネタの旨味や甘みを最大限まで引き出してくれる『寿司』へと昇華。土（つち）ではなく、銅製だから“銅”瓶蒸し。このちょっとした遊び心に癒される、滋味豊かなすっぽんのスープでいただく『銅瓶蒸し』など絶品料理が並びます。京町家の良さとモダンな設えを融合させ、多くの人を魅了する一軒。接待や会食、両家の顔合わせや家族の記念行事にも、おすすめです。
- 3,000円
- 15,000円
- 祇園四条駅 徒歩6分
（ランチ）15食限定 ちらし寿司セット
3850円（税込）
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ソムリエが厳選する国内外の銘酒が勢ぞろい
安政三年（1856年）の創業以来、下鴨の地に長きに渡り看板を掲げ、京都ならではの料理やおもてなしの心を世界中に発信し続ける【下鴨茶寮 本店】。その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」のスタイルを守り続け、京野菜を世に広めた先駆けでもあります。京野菜や季節の食材をふんだんに使用し、本格的な京料理に独創的なアイデアを加えたお膳は美しく彩られ、目と舌で楽しむ「芸術」と言っても過言ではありません。見事な調度品に囲まれたしっとり落ち着く店内、百年以上手入れが続けられる庭園、料理、サービス、空間の全てが京都という名のもとで調和した、とっておきの時間を体感させてくれる料亭です 。
- 9,000円
- 20,000円
- 出町柳駅 徒歩9分
せん田のシェフがオススメしています
京都で名高い老舗料亭の一つ、出町柳駅から歩いて9分ほどのところにあるのが【下鴨茶寮 本店】です。ハレの日のお祝いや特別な接待など、ここぞという大切な日によく利用されているお店。安政三年（1856年）の創業以来、大切に受け継がれてきた繊細な料理を、洗練された上質な空間でゆったりと味わえます。いまでも訪れるたび、勉強になることばかりです。 他1件
懐石 『禄膳』
22000円（税込）
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- プレミアム掲載店
『お造り』はその日のおすすめをまるで八寸のように仕立てて
【祇園にしかわ】は“祇園さん”と呼ばれる八坂神社へと続く下河原通、路地の奥に佇む会席料理の店。主人の西川正芳さんは、京都の名店で修業を積み、料理長を経て、若くして独立。店は独立後わずか1年でミシュランに掲載されたという京料理界の精鋭です。その日の仕入れにより献立を決め、「少しずついろいろな味を楽しんでいただきたい」と、夜なら14品ほどのコースに仕立てて提供。その一品一品は素材のよさを生かし、味付けや盛り付けにどこか遊び心を加えた独自の感性で食べる楽しさを満喫させてくれます。建物は竹や檜などさまざまな木を贅沢に用いた数寄屋造り。どの部屋からも坪庭が望め季節のお軸が飾られるなど京の粋が満ちています。
- 12,650円
- 33,000円
- 祇園四条駅 徒歩15分
西麻布 清水のシェフがオススメしています
京都の東山、八坂神社のそばに店を構える日本料理店です。料理はもちろんのこと、店のしつらえからホスピタリティに至るまで、すべてが素晴らしいお店です。 他4件
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旬を味わう季節のご宴席コース
■感染防止の取り組み ・アルコール消毒 ・窓の開放による店内の換気 ◆個室を数多くご用意しております◆ ◇烏丸御池駅より徒歩7分、二条柳馬場。京都ならではの町家を、風情を残して和モダンにアレンジした【京色 Fuji屋】。厳選食材の持ち味を活かした創作和食をメインに趣向を凝らした美味しい料理がご堪能いただけます。おすすめは、若狭直送の鮮魚を使用した魚料理。徹底して鮮度にこだわった『お造里』をはじめ、旬の味を大切に丁寧に仕上げた料理はどれも逸品揃いです。接待や食事会、結納や顔合わせなどに利用するもよし、日常を忘れてゆっくりと大人の時間を過ごせるとっておきのお店です
- 4,000円
- 6,000円
- 烏丸御池駅 徒歩7分
GRIDDLE FORCE 逸楽のシェフがオススメしています
「お造り」が美味しく盛り付けも勉強になる【Fuji屋 京色】。いくつかある姉妹店にもよく伺っています。どのお店も魚料理が抜群に美味しくて、必ず『お造り』はオーダーしています。盛り付け方もとても美しくて、プライベートで食事に伺いながら、勉強にもなるお店です。
婚礼コース 7700円（税込）
7,700円(税込)
4名～10名 ・ 17:00～22:00
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柔らかい若鶏を塩だれでさっぱりと『若鶏の九条ねぎ塩だれ炒め』
四条駅・烏丸駅から徒歩3分のところにあるこちらのお店は、趣のある京都の町家のような雰囲気。魚にこだわっていて、産地直送の新鮮な魚介と、篠さんこだわりの熟成魚が味わえます。魚の持つ旨みを最大限に引き出す“津本式究極の血抜き”をほどこした熟成魚は、お酒が進むこと間違いなし。熟成魚だけでなく、新鮮な『お造りの盛り合わせ』や、地元の旬の野菜を使用した『京野菜サラダ』も人気のメニューです。ドリンク類はこだわりの日本酒をはじめ、ビール、ハイボール、焼酎など数多く取り揃えています。和風モダンな落ち着いた空間は、普段使いはもちろん、デートや女子会、宴会など幅広いシーンでお使いいただけます。
- 5,500円
- 四条駅 徒歩3分
【120分飲み放題付】スタンダードコース
5,500円(税込)
4名～8名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
田ごと 本店
四条河原町周辺/寺町 ・ 日本料理・懐石・会席 、京料理 、和食
料理と相性の良い銘酒が豊富。店のオリジナル日本酒も美味
四条通りに佇む、明治4年創業の老舗京料理店【田ごと 本店】。暖簾をくぐり、石畳の通路を進むと、しっとりと落ち着いた雰囲気の上質な空間が広がります。ここで供されるのは、京料理の真髄“季節感”に重きをおいた京会席。その時季ならではの京野菜や、旬の魚介をふんだんに盛り込んだ逸品料理の数々を楽しませてくれます。有田焼や信楽焼などの器や、店内に飾られた掛け軸、生花など随所で季節が表現されており、月日の流れによって表情が変わる坪庭も印象的。料理の見た目や香り、味だけでなく、空間そのものから四季の移ろいを感じられます。贅と粋を尽くした京料理を味わいつつ、春夏秋冬それぞれの魅力に触れてみてはいかがでしょうか。
- 4,180円
- 8,800円
- 京都河原町駅 徒歩1分
＜ランチ／ディナー＞『ゆば料理』生ゆばのお造りなど全4品
4,180円(税込)
2名～10名 ・ 11:30～21:00
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京都伏見の地酒を中心に、全国の地酒を取りそろえ
伏見区向島で取れた無農薬米、季節の京野菜など、吟味した食材を用いた逸品をいただける【京料理 竹島 ICHIGO】。季節が刻一刻と移り変わっていく様子を模した盛り付けなど、工夫が施された料理を満喫できる『吟醸コース』は、接待やおもてなしの席にも喜ばれる充実したプランです。料理の傍らで味わいを高めてくれるお酒は、京都の地酒を中心に日本各地から日本酒好きでもある料理長が選りすぐります。日本の伝統美が感じられる店内は、ゆったりと落ち着ける優雅な空間。東に鴨川、西には高瀬川が流れ、春は高瀬川の桜のライトアップ、5～9月の間は川床も楽しめます。
- 3,000円
- 7,000円
- 市役所前駅 徒歩3分
野菜ソムリエの店 十祇家 烏丸三条店のシェフがオススメしています
京都では有名な【たん熊】にいたシェフが腕を振るう、木屋町にある京料理のお店です。シンプルながらどの料理も絶品で、思わず「うまい」と唸ってしまいます。
岡持弁当
3,800円(税込)
1名～10名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
三重県尾鷲産ボラを使った『自家製カラスミ飯（いい）蒸し』
宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる本格京料理を堪能できます。四条駅から歩いて2分、石畳の細い小路を通り抜けると見えてくる、上品な藍色の暖簾が目印。緑を望むカウンター席で、目の前で丹念に仕上げられてゆく料理を、ゆったりと心地よく味わえます。
- 6,000円
- 12,000円
- 四条駅 徒歩3分
アカ（aca 1°）のシェフがオススメしています
30代前半ですが、こちらの料理長になられた泉さんもすごい人だなといつも感心しきりです。考え方もすごく前向きですし、お料理に対して、店に対しての思いやりは、いつも勉強させて頂いています。 他2件
◇お昼の御食事(サービス料別)
6600円（税込）
1名～4名 ・ 12:00～15:00
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- プレミアム掲載店
知る人ぞ知る「川千鳥」を再現『自家製川千鳥（かわちどり）』
昔の鮨を京都で継承していきたいと考える職人が握る鮨は、丹波で獲れた米を鰹出汁で炊き、鰹を加えた合わせ醤油をつくることで、一貫にミネラルのまろやかさを含んだ美味しさを生み出しています。信頼のおける仲買人によって得られた旬の鮮魚を使う事で、質を心配することなく目の前の鮨だけに向き合うことが可能。こだわりの鮨を置く付け台は、京都の漆職人に依頼した特注の台。艶やかで上品な赤い色は、鮨の美しさを際立たせています。鮨を形骸化するのではなく、海の恵み、山の恵み、川の恵み、大地の恵みを受け継いでいく一つの料理として完成。お客様を癒す場所でありたいと願う深川氏は、笑顔を絶やすことなく今日も暖簾を掲げます。
- 6,000円
- 10,000円
- 京都市役所前駅 徒歩8分
昼の握り【10貫】コース
5,500円(税込)
1名～10名 ・ 12:00～15:00
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- プレミアム掲載店
その時々で異なる日本酒を
“四季折々の味わい”をいただける【京料理 藤本】。魚介を中心に、旬のものを愉しめるお店です。全国各地から仕入れる新鮮な海の幸、信頼している農家から届く京野菜やお米を使い、多彩な一皿に仕上げています。ミシュランガイドの一つ星を獲得したこともあり、どの料理も納得のおいしさ。食べ進めるごとに食材の“新たなおいしさ”に出合えます。日本酒にもこだわり、その時々で取り揃えも異なるのだそう。好みを伝えればオススメのものを提案してくれるので、気軽に相談してみるのが良さそうです。和モダンな店内は落ち着いた雰囲気で、肩肘はらずにゆったりとした気持ちにさせてくれます。大切な人をもてなしたい時にピッタリです。
- 8,000円
- 13,000円
- 烏丸御池駅 徒歩3分
酒家ダイニング蕪のシェフがオススメしています
私が“和食”というものを学ばせていただいたお店です。季節感を大切にした、きめ細やかなコースが楽しめる、大人の割烹料理店です。
【ディナー】13000円（税抜）
14,300円(税込)
1名～6名 ・ 18:00～22:00
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豊富な日本酒
烏丸駅にほど近い長屋造りの趣きを残した【わかしろ】は、親子二代で切り盛りする和食と日本酒のお店。丁寧に旨みを引き出した、かつおと昆布のダシが馴染んだ料理が評判です。「四季を感じられる和食にこだわっています」と語るのは二代目・米山さん。毎朝吟味して仕入れた旬の素材を味わう和食と、日本酒のハーモニーを堪能できます。春は「山菜」、夏は「鱧」、秋は「土瓶蒸し」に冬は「かぶら蒸し」…京都の味覚で存分に楽ませてくれます。日本酒も豊富で、キリリとした冷酒や“燗銅壺”でじんわり温めた燗酒など、好みに合わせたおもてなしも嬉しい。お一人様でもコースでも、四季折々の和食と和酒に酔いしれる至福のひと時を過ごせます。
- 1,500円
- 烏丸駅 徒歩5分
季節のおまかせ 4950円コース(全6品)
4,950円(税込)
2名～10名 ・ 18:00～22:00
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寿司屋のつくる、別格の漬物寿司『京野菜漬物寿司』
「こだわるのはしんどいこと。それでも自分の哲学は曲げたくない」と語る村田さん。全国にファンを持つ【おおきに】は、新鮮な天然魚と、京都の無農薬野菜を主流とした寿司割烹料理にこだわっています。化学調味料や防腐剤も不使用。中でも『おおきにランチ』は、本格的な寿司会席をリーズナブルに味わえるとあって人気です。お酒は一升樽に着け込んだオリジナル純米酒『おおきにの樽酒』が名物で、人間国宝の方がつくった木のコップで楽しめます。昔ながらの気軽な寿司屋をモットーとしており、赤ちゃんも入店OK。本格寿司なのにカジュアルに楽しめるお店です。お客さんを何より大切にする、大将の真っすぐな人柄にもぜひ触れてみてください。
- 2,500円
- 7,500円
- 西院駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
松阪牛 WHAT’S 京都室町店 のシェフがオススメしています
新鮮な天然魚とオーガニック食材が堪能できる寿司店。「医食同源」の考えに基づき、天然魚や農薬不使用栽培の野菜など、自然食材を中心に仕入れを行っているそうです。ともに楽しむドリンクは、オーダーメイドで特注した日本酒や焼酎が用意されています。完全個室もあるので、接待や会食、各種宴会にもオススメです。
選べるミニ会席＊4,400円◆焼き魚コース
4,400円(税込)
1名～25名 ・ 12:00～21:30
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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豊富な品揃え
本格的な京料理を気軽に味わえる【逸品 はし長】が、姉妹店【逸品 はし長 鯛廼鯛】の場所に移転し、リニューアルオープン。料理は店主の橋長紀之さんの熟練技が光る、まさに逸品ぞろいです。使う食材は良質な旬のものを厳選し、京野菜は専門業者から、魚介類は大阪と京都の市場から分けて仕入れるこだわりぶり。料理とのペアリングを楽しめるお酒は、京都の地酒を中心に、全国の酒蔵と取引している酒店から様々な銘酒を取り寄せているそう。和モダンの店内は、繋げても使える掘りごたつ式の半個室3部屋と、カウンター席があり、長居したくなる落ち着いた雰囲気が流れます。日常使いから記念日の会食、接待まで様々なシーンで訪れたい店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 四条駅 徒歩5分
逸品さかいのシェフがオススメしています
一つのコースで旬の食材をさまざまな形で提供していただけるので、オススメです。
昼膳 3000円
3,000円(税込)
2名～4名 ・ 12:00～14:00
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京都の銘柄のみが60以上！『日本酒各種』
京阪本線伏見桃山駅から徒歩5分の【日本酒と炭火焼藤丸】。日本酒と炭火焼に特化した和食料理店です。日本酒は京都のものだけが常時60銘柄以上用意されています。伏見や丹後の地酒が中心に揃っていて、地元の味を存分に堪能できます。お酒は他にも焼酎、果実酒、ワインなどもあります。ワインは全国から厳選したジャパニーズワインのみが15種類以上ラインナップされています。料理は国産の備長炭を使用した炭火焼が中心。海鮮をはじめお肉や野菜をテーブルに設置された七輪でお客様が自ら焼くスタイルです。その他にも湯葉や生麩の田楽など京都ならではの一品料理も用意されていて、京都の味覚をお酒と共に楽しめます。
- 4,000円
- 伏見桃山駅 徒歩5分
伏見コース[90分飲み放題付き全10品]
6,600円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～8名 ・ 17:00～23:00
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