MENU ORANGE お好きな料理を選べる季節の4品コース
4,620円(税込)
前菜・メインディッシュ・デザートが選べるコース
コース内容
◆前菜
鴨のテリーヌ カンパーニュ風 カンパーニュ風 カンパーニュ風 リンゴと生姜のチャツネと香ばしいアーモンドのサラダ添え
または
軽く燻製をかけた鹿児島県鹿屋産のカンパチのマリネ フレッシュトマトのラヴィゴットソース
または
フランス産エスカルゴのブルゴーニュ風(6ピース)
◆メインディッシュ一品
夏ダラのポワレ ピペラード添え ベアルネーズソースとバジルのソース
または
スズキと帆立貝の軽いクネル “リヨン風” ソース・アメリケーヌ(+¥550)
または
豚バラ肉のコンフィ スパイスの香る赤ワインソース トウモロコシのピューレ
または
牛ハラミ肉のグリエ 枝豆のタブレと玉ねぎのフリット
ソース・シャルキュティエール(+¥770)
◆デザート
“ムッシュ ポール ボキューズ”のクレーム・ブリュレ
または
ココナッツのブランマンジェ クーリー・エキゾチック
または
ラム酒風味のババ ヴァニラ風味のアイスクリームと共に(+¥440)
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~20名様
利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:16:00~21:00
滞在可能時間:2時間
備考
※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
※その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます。
(ご利用当日の追加ご注文分に関しても同様に対象外)
※お車の運転をする予定がある際は、酒類のご提供をお断りしております。
※お米は国産米を使用しております。
※消費税・サービス料込み
※美術館の規約により生花のお持ち込みと火を使う演出は禁止されております。