あんぷく 池袋店 | お店の特徴

食材にこだわっている

全国から安江店長が納得した食材だけを仕入れています

約30種類ほどの「創作うどん」で食材の使い回しはナシ。それぞれに合う食材を、全国各地から仕入れています。一品料理にも『世界を取った男のビーフジャーキー』など、酒飲み垂涎の厳選メニューをそろえています。

シェフのこだわりあり

柔軟な発想から生まれる、多種多彩で意欲的な創作料理が楽しめる

タブーなし、新たな発見ありの【あんぷく】の創作メニュー。安江店長がこれまで培ってきた和の伝統を踏襲しつつ、自由な発想から生まれる「創作うどん」、「一品料理」が幅広い年齢層の方から好評を得ています。

イチオシ･話題のメニュー

「和」と「伊」のコラボレート『名物カルボナーラうどん』

ベーコンの塩気とバターの風味が食欲を誘い、パセリとブラックペッパーが味のアクセントとなる『名物カルボナーラうどん』は、注文率が約4割の人気メニュー。和風のダシが効いたソースが日本人の心を揺さぶります。

女性向き

週末のデートや女子会、合コンから記念日にまで使える店です

飲み放題が付いた『女子会限定コース』や『金・土曜日限定二次会遅割コース』などグループで楽しめるコースメニューも用意。そのため、週末には女子会などでも利用されています。なお、20名以上から貸切も可能です。

1人でも入りやすい

仕事帰りの「ちょい飲み」で店に立ち寄る男性客も多いです

【あんぷく】のメインは「うどん」ですが、メニューには、左党好みの気の利いた一品料理も並んでいます。カウンター席に座り、目の前に並ぶ希少な地酒を片手に、肴をちびちびとつまむビジネスパーソンも多いです。

焼酎にこだわっている

定番から、特別な1日にあけたいプレミアものまで用意しています

居酒屋でもなかなかお目にかかれない希少な地酒などにも出会える【あんぷく】。「焼酎」や「日本酒」が特に充実していますが、加えて、女性客からは「梅酒」や「ハイボール」も好評です。

女子会におすすめ

和の匠がつくる気の利いた肴をつまむ、大人の女子会にどうぞ

当店は、お酒と相性の良い一品料理、希少な地酒なども用意しています。一品料理を肴に、うどんで締める。普段とは違う、大人の女子会に利用してみてはいかがでしょうか。

Smile 食から笑顔を!!

お客様から、「ありがとう」と言ってもらえる店をつくりたい

料理のみならず、接客を含めたサービス、店内の雰囲気まで含めて、お客様が「気持ちよく過ごせる」空間づくり、そして心から「ありがとう」と言ってもらえる店づくりを心がけています。