ルメルシマン オカモト

Remerciements OKAMOTO

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:5500円
  • 最寄り駅 表参道駅 徒歩6分
  • 定休日 月曜日

03-6804-6703

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

デートにおすすめ

デートにふさわしいエレガンスな美食空間へ

青山通の喧噪から離れた路地にあるビルの1階。看板もなく通り過ぎてしまいそうな佇まいの奥には、オフホワイトを基調に白いテーブルクロス、ミッドナイトブルーの縦覧でまとめた優雅な印象の空間が広がっています。

接待・会食におすすめ

大切な人との濃密な時間を約束する“死角”も用意しています

勝負接待で使う店には料理の味はもちろん、周りを気にせず食事を楽しめる空間は必須となります。“本物”のインテリアを配置しつつ、食事を妨げない落ち着いた雰囲気のこの店の個室が、接待を成功に導いてくれます。

食器・内装にこだわっている

内装のイメージは「岡本家にご招待したような」温もり

メインダイニングと半個室を仕切るのは自然石の壁。テーブルには花が飾られ、佐野ぬい氏の絵画も温もりと明るさを添えます。料理を引き立てるのは、レイノーの白磁など、上質なヨーロッパブランドの器やカトラリー。

食材にこだわっている

北海道の顔の見える生産者からら旬が届けられます

野菜は北海道の契約農家から。エゾ鹿、羊肉、牛肉などの肉類も知り合いの猟師や業者から仕入れ、基本、一頭買いにしてさまざまな部位を提供しています。魚は函館直送。ヨーロッパ各地の食材も用いています。

ワインにこだわっている

ワインは120種以上。料理とのマリア―ジュを楽しんで

フランスワインを中心に、北海道産ワインも赤・白合わせて約20アイテム。これだけ揃うのは地元でも珍しいのでは。道産食材を使ったフレンチを北海道ワインで楽しむ、スペシャルな夜を今度のデートプランにぜひ。

シェフのこだわりあり

料理の華やかな起承転結。決め手は酸味にあり

クラシカルなフランス料理は重いというイメージもありますが、シェフは酸味を有効に取り入れて、起承転結に富むコースを構成。岡本シェフならではの手法で、日本人に食べやすい味わいを実現しています。

Remerciements OKAMOTOの店舗情報

基本情報

店名 Remerciements OKAMOTO
TEL

03-6804-6703

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 東京メトロ各線 表参道駅 徒歩6分
アクセス 東京メトロ各線「表参道駅」下車A4出口より徒歩6分
住所 東京都港区南青山3-6-7 b-town1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.21:00)
定休日 月曜日

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
5500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

岡本 英樹 氏

料理人
岡本 英樹 氏(オカモトヒデキ)

専門ジャンル: フランス料理

満を持して【Remerciements OKAMOTO】をオープン

1965年、北海道出身。建築家を目指していたが21歳のときに転機が訪れ、料理の道へ。札幌の「ホテルニューオータニ」に就職、のちに自ら【シェ・イノ】」の門を叩き、巨匠・井上旭氏のもとで研鑽の日々を送る。1995年2月に、渡仏。パリを皮切りに各地の星付きれレストランで腕を磨き、帰国後、【ドゥ・ロアンヌ】」料理長に就任。2012年、ファン待望の【Remerciements OKAMOTO】をオープン。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.21:00)

定休日

月曜日

空席確認・予約する

Remerciements OKAMOTOに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

最近見たお店

もっと見る

あなたにオススメのお店

表参道/青山でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

表参道/青山で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top