燻吟 かず家 | お店の特徴

日本酒にこだわっている

季節の食材に合わせて日本酒を１２０種類以上ラインナップ！

日本酒は全国各地から１２０種類にも及び、幅広いラインで取り揃えられています。『三種飲み比べセット』で日本酒の美味しさを追求してみては。燻製料理と合わせて堪能できます。

オシャレな雰囲気

「日本酒と燻製のバル」で料理と会話を楽しむ

気軽に日本酒を楽しめ、カウンター席や小高い腰かけが用意された店内は、スタイリッシュでオシャレな空間。居心地の良い適度な距離感で、隣の席の方と会話が弾みそうです。

デートにおすすめ

大人のデートが楽しめる隠れ家的なお店

木のぬくもりに包まれた店内は、どなたにも入りやすい温かい雰囲気が広がります。一軒目としても、デートの締めにも使える素敵な大人の隠れ家です。

旬の食材にこだわっている

「旬」を大切に。その時期の一番美味しいものを燻製で味わう

【燻吟かず家】では料理メニューが季節によって変えられています。それは旬を大切にしているからこそ。今日は何が用意されているのか、どんな燻製が食べられるのか、訪れてみてからのお楽しみです。

食材にこだわっている

四季折々の食材を使った燻製と日本酒とのマリアージュを堪能

季節に合わせた食材を、その素材ごとに燻製に加工。加熱温度・時間・木製チップの種類を変えるなど、丁寧に手間をかけて仕上げられています。凝縮された食材の旨みとスモーキーな薫りに舌鼓。

女子会におすすめ

人気の日本酒女子会がお楽しみいただけます

日本酒が好きな女性が増えてきた昨今、全国各地の日本酒が揃った【燻吟 かず家】で日本酒女子会はいかがでしょうか。オシャレな店内で気持ちも高まり、美味しい料理とお酒で会話に華を咲かせてください。

宴会におすすめ

店内貸切でのご宴会・パーティーも承っております

歓送迎会や忘新年会、お祝い事など、店内を貸し切ってのご利用も承っております。人数やご利用シーンなどお気軽にご相談くださいませ。オシャレなパーティーをお楽しみください！

1人でも入りやすい

お一人様も大歓迎！気ままに過ごせるカウンター席

サクッと飲みにも、ゆったりと過ごすお食事にも、気軽にお立ち寄りいただけます。カウンター越しに店主との会話もお楽しみください。