オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

てのしま

林　亮平

私がオススメする理由

京都にある【cenci】さんは、「アジアのベストレストラン50」に選出されているお店。とくにサステナブルな取り組みに注力されている点が素晴らしいと思います。

2023.05.16 up

Orpo

髙橋　雄一

私がオススメする理由

料理だけでなく、つくり上げられた空間、食器やカトラリーなどの細かいところまで楽しませてくれるお店です。料理も独創的でイタリア料理をベースに、日本の食材で季節を感じられる仕立てになっています。初めのペルシュウで心を掴まれ、そのあとのコースを引き立て、最後まで満足させていただきました。接客も料理も、細かいところまで行き届いたサービスを受けられます。

2021.07.22 up

祇園　大渡

大渡　真人

私がオススメする理由

器や内装などすべてにこだわりを感じられ、洗練されたおしゃれな雰囲気の店内。シンプルに調理された料理は、素材そのものの良さを最大限に活かす味わいです。たとえば、前菜に出てくる練りたてのモッツァレラは、シンプルですが今まで食べたモッツァレラとは一線を画す、チーズのうまみが感じられます。

2016.08.22 up

Obase

小長谷英之

私がオススメする理由

【cenci（チェンチ）】は、同じイタリアンではあるけれど、雰囲気もコンセプトもまったく違うお店です。同じ職場で働いていたことがある尊敬する人のお店で、ときどき通っています。

2016.08.12 up

Wine　Bar　Musee

橋本　真人

私がオススメする理由

京都府左京区にあるイタリアンレストランの【Cenci】。旬の食材にひと手間加え、素材のおいしさを最大限に引き出した料理の数々をコースで楽しめるお店です。またインテリアもお気に入り。器や内装、料理など細部にまでこだわったおもてなしの心を感じることができます。時には料理についてアドバイスをもらったり、相談したりすることも。いつも良い刺激を与えてくれる信頼できるシェフとの会話も楽しみの一つです。

2015.06.12 up

すし処　満

梅原　章

私がオススメする理由

国産の食材にこだわって、シンプルかつ奥の深いイタリアンを提供している【cenci　チェンチ】。京都市左京区、平安神宮近くの閑静な場所にあります。『ペルシュウと練りたてのモッツァレラ』は、岐阜県でつくられる国産生ハム「ペルシュウ」と香川産のミルクでつくったモッツァレラという、国産食材のよさに触れる希少な一皿です。国産のカトラリーや皿の上質感、店内の落ち着いた雰囲気、丁寧な接客まで、すべてが特別感を演出。大切な方のおもてなしにもふさわしい一軒です。

2018.02.18 up

Ristorante miyama162

神田　風太

私がオススメする理由

神宮丸太町駅から丸太町通に進み、平安神宮近くにあるイタリアンレストラン、【cenci】。オーナーシェフの坂本氏が食材から内装、おもてなしにいたるまですべてにこだわった名店です。国産の希少な生ハム『ペルシュウ』や、岩手県産のホロホロ鳥など、生産者とのつながりを重視した妥協のない食材選びとベテランの技で食通をうならせています。ゆったりと過ごせるアンティーク調の空間を調え、訪れたお客さまにはかならずシェフみずから挨拶に赴くなど、どれを取ってもさすが坂本氏、と思わせる素晴らしい店。

2019.08.10 up

杦　SEN

杉澤　健

私がオススメする理由

昔から何度も伺っているお気に入りのイタリア料理店。場所は、京阪本線・神宮丸太町駅から東へ歩いて、丸太町通を平安神宮方面へ進んだ先にあり、おしゃれな漆喰の外観が目印です。国産にこだわり買い付けしている食材でつくるイタリアンは、いろいろな工夫が施されており、どの料理もおいしくいただいています。器やカトラリーにいたるまで国産にこだわっているシェフの心意気も魅力的なレストランです。

2019.08.08 up

Vineria　h

端谷　隼

私がオススメする理由

イタリアンの名店【イル・ギオットーネ】で経験を積んだ坂本シェフのお店です。日本料理の技法をイタリアンに取り入れた、シンプルで美味しいものがいただけます。京都ではここでしか食べられない『ペルシュウ（生ハム）』や、季節の野菜を使ったアート作品と言っても過言ではない『前菜』など、どれも逸品揃い。スタッフ自らが手を施した外観、内観も魅力的です。

2017.02.16 up

cenciの店舗情報

基本情報

店名	cenci
TEL	075-708-5307 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	京阪本線神宮丸太町駅徒歩12分京都市営地下鉄東西線東山駅徒歩15分
アクセス	京都駅より市バス206系統　高野・北大路バスターミナル行き「熊野神社前」下車徒歩7分
住所	京都府京都市左京区聖護院円頓美町44-7 地図を見る
営業時間	【水～日・祝・祝前】ランチ 12:00～15:00 (L.O.12:00) 【水～日・祝・祝前】ディナー 18:00～21:30 (L.O.18:30)
定休日	月・火曜日不定で日月連休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 25000円【ランチ】 15000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー不可 QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ	26人 ( 宴会・パーティー時着席:26人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可ソムリエがいる英語メニューありお子様連れ可ランチメニューあり外国語対応可（英語）フードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意ありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	http://cenci-kyoto.com/
備考	個室のみ　6歳～9歳のお子様連れ可となります。恐れ入りますが6歳未満のお子様のご来店はお断りしております。