ディナー：5000円 
恵比寿駅 徒歩2分 
不定休 くつろげる雰囲気
目指したのは、居心地の良い造り酒屋のような空間
まだ新しい店ながら老舗のように落ち着いた雰囲気。料理を並べても窮屈にならない大きな一枚板のカウンターをはじめ、酒蔵で使われた木槽の板、アンティークの吊り棚など、木の温もりを感じる品々で統一しています。
ワインにこだわっている
日本の食材に合わせるならばワインも国産で勝負
今後ますます盛り上がることに期待を込めつつ、取扱うのは日本ワインのみ。白を中心に貝料理と相性の良いものを常時10種ほど揃えているのに加え、季節的なもの、個性的なものなどを月替りで仕入れています。
日本酒にこだわっている
常時30種ほど取り揃える、貝に合わせて選び抜いた地酒
地酒を愛するオーナーが実際に蔵元まで足を運び、厳選した日本酒。華やかというよりは、主張を抑えて貝を活かすタイプが多いそうです。半合からオーダーできるので、飲み比べしながら貝との相性をお楽しみください。
食材にこだわっている
日々新鮮な貝を大量入荷できるのは姉妹店があるからこそ
足が速く価格の安定しない貝だけで勝負するのは至難の技。【あぶさん】【うぐいす】【田中水産】と姉妹店があるからこそ、一括で仕入れ、新鮮なまま使い切ることができるのです。20種程度は常時揃います。
旬の食材にこだわっている
日本全土に広がる独自のルートから届く旬の素材が自慢
サザエ、マテ貝、ホッキをはじめ、珍しいものではナガラミ、シッタカなど、海鮮豊富な日本には多種多様な貝があり、四季折々の味が楽しめます。漁師から直接仕入れているものも多く、鮮度ではどこにも負けません。
このお店からのお知らせ
あこやの店舗情報
基本情報
| 店名 | あこや |
|---|---|
| TEL |
03-6451-2467 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR山手線「恵比寿駅」1番出口より93m、徒歩2分。 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-4-4 TIMEZONE 小町ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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