ディナー：6500円 
住吉駅 徒歩2分 
木曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
神戸市住吉【鶏一途】初めて伺ったときあまりのおいしさと鶏の力強さに衝撃を受けたほど。以来通わせていただいております。地鶏の旨みを最大限に活かす店主の技術も素晴らしく、どのメニューもおいしい。中でも刺身は人気がありおすすめです。お店は落ち着いた隠れ家的な雰囲気。お酒を呑みながらゆっくりできます。
2016.04.10 up
JR住吉駅の近くに位置し厳選した地鶏料理が味わえるお店。味が濃く、力強い旨味のある地鶏を備長炭で焼き上げる『焼き鳥』が特におすすめ。他にもアイデアを凝らした串も楽しめます。
2017.11.23 up
Roast Chicken Dining Asuka
佐藤 大輔
私がオススメする理由
関西で唯一、雌雄の食べ比べができるお店で、2016年にはミシュランの一つ星を獲得しています。毎日養鶏場から直送で仕入れる新鮮な地鶏を味わうことができ、焼鳥、鶏料理好きの方にはたまらないお店。オーソドックスな焼鳥屋さんでありながら、鶏肉へのこだわりが半端ない。店名の如く「鶏に一途」が伝わるお店です。
2018.02.21 up
やきとり専門店 鳥半 阪神店
平田 真志
私がオススメする理由
JR住吉駅からすぐのところにある焼鳥屋さん。『オスとメスの食べ比べセット』というメニューがあり、とてもおいしいです。店名の通り、鶏肉の質はバツグン。それぞれの部位毎に、歯ごたえや脂、旨みなどが異なり、比べながら楽しめるのも魅力です。落ち着いた雰囲気の室内で食事ができて、雰囲気がとってもいいです。仲の良い友人とゆったりと過ごせます。
2016.06.01 up
やきとり専門店 鳥半 本店
木村 弘毅
私がオススメする理由
神戸市東灘区の【鶏一途】さんは、人気の焼鳥屋さんです。おすすめは『オスとメスの食べ比べセット』。歯応えや食感、旨みも異なっており、「ここまで違うのか」と衝撃を受けました。また、運ばれた料理をすぐに食べないとお店のスタッフが「熱いうちに食べてください」と言いに来たり、食べ終わる頃に次の料理を運んで来たりと、サービスも一流。お客さんの食べるスピードにあわせて対応してくれているんだと感激します。
2016.05.31 up
鶏一途の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鶏一途 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7410 078-857-1795 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 住吉駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR神戸線「住吉駅」北出口より徒歩2分 |
| 住所 | 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-3-13-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木曜日 月１回水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 15人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 予約は1組、最大4名まで承ります。5名以上の予約は不可となりますので、ご了承ください。 |
数々の焼鳥店を食べ歩きしてきた私ですが、初めてを訪れたときの衝撃は忘れられません。店主の中川氏による焼鳥は、どれも絶品。素材の旨みを閉じ込めた香ばしい焼鳥は、一口でおいしさの感動に襲われます。絶妙な火入れ、魅せる器、接客サービスなど、どれをとっても一級で、訪れるたびに勉強になります。ビルの一室にある隠れ家的な佇まいも魅力。かしこまりすぎない気さくで落ち着いた空間で、ゆったり大人のひとときを過ごせます。デートや記念日など、特別な日にもふさわしいワンランク上の焼鳥店です。
2020.07.29 up