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神戸北野の住宅街に静かに佇む大人の隠れ家。ジビエが評判のフレンチレストラン

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昔ながらの地元ファンはもちろん、遠方から足を運ぶ舌の超えた美食家に愛されて30年。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめる北野の老舗フレンチレストランです。季節感を取り入れた食材は、産地にこだわって瀬戸内や淡路の魚介や、地元契約農家から届けられる有機野菜を贅沢に使用。とりわけ国内外のハンターから直送されるジビエは、ほかには真似できない質とバラエティが自慢です。ワインは常時170種類を揃え、グラスワイン・シャンパンも10種類ほどから選べるから、料理に合わせたペアリングも楽しい。 インスタも常時UPしてます！！ Instagram　recette4292

料理人 / 依田　英敏 氏 （ヨダ　ヒデトシ）

専門ジャンル： フランス料理

素材の恵みを余すことなく引き出すシェフのこだわりと遊び心とは

1960年生まれ。大阪府出身。実家が和食系のお店を営んでいたこともあり、料理の修業を始める。ある日街のレストランで出会った一皿のオードブルに心を打たれ、フレンチの道へ。素材を活かす料理の本質はそのままに、食材の持つ滋味をさらに美しく大胆に供する料理人を志す。以来、神戸北野にこの店ありと言われる依田流フレンチ、ジビエ料理を確立する。

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依田　英敏 氏

写真

  • 階段を降りてドアを開けると広がる落ち着いた大人の空間

    階段を降りてドアを開けると広がる落ち着いた大人の空間

  • シックな店内の隠れ家めいた雰囲気で豊かな食の時間を

    シックな店内の隠れ家めいた雰囲気で豊かな食の時間を

  • 贅沢な味わいを引き立てる広いカウンターで至福のひとときを

    贅沢な味わいを引き立てる広いカウンターで至福のひとときを

  • さりげなくゲストを出迎える手入れの行き届いたインテリア

    さりげなくゲストを出迎える手入れの行き届いたインテリア

  • 開放的な空間で楽しくフレンチランチ♪個室でしっとり女子会も◎

    開放的な空間で楽しくフレンチランチ♪個室でしっとり女子会も◎

  • 広々としたカウンターで、ゆっくりとした時間を、、♪

    広々としたカウンターで、ゆっくりとした時間を、、♪

  • 半個室でゆっくりと会食出来ます

    半個室でゆっくりと会食出来ます

  • 8枚様まで使用出来ます

    8枚様まで使用出来ます

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レシピの店舗情報

基本情報

店名 レシピ
TEL

078-221-0131

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩10分
アクセス JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩10分
住所 兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13 第二シルクハイツB1F 地図を見る
営業時間
【火～日・祝・祝前】
ランチ 11:30～15:30 (L.O.14:00)
【火～日・祝・祝前】
ディナー 18:00～23:30 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
※月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日休み

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平均予算
【ディナー】
13000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, ダイナース, AMEX, NICOS, セゾン
お昼は現金のみ
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー		 【テイクアウトあり】
受付方法： 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり

ネット予約カレンダー

＜ 2024年05月 ＞
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27 × 28 ○ 29 ○ 30 ○ 31 ○ 1 2
＜ 2024年06月 ＞
月 火 水 木 金 土 日
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10 × 11 ○ 12 ○ 13 ○ 14 ○ 15 ○ 16 ○
17 × 18 ○ 19 ○ 20 ○ 21 ○ 22 ○ 23 ○
24 × 25 ○ 26 ○ 27 ○ 28 ○ 29 ○ 30 ○
○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

※カレンダーに表示されている空席情報は、実際の情報と差異が発生する可能性がございます。正確な空席情報は予約画面でご確認下さい。

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