ニクカッポウツボミハナタレ

肉割烹 蕾 ~hanatale~

  • 貯まる・使える

050-5870-5590

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

接待・会食におすすめ

落ち着いた雰囲気の個室も完備で、大切な接待や会食にも最適

少人数の接待や大人数の会食などにもぴったりの個室や座敷が完備され、周りを気にせずにゆっくりと食事や会話に集中できる環境が整っています。大事な商談などのビジネスシーンにも是非利用したいお店です。

宴会におすすめ

大人数の宴会やパーティもぐっと盛り上がる、広々座敷

光触媒でウイルス対策OK

個人盛コースは3000円~20000円

蒸籠コースは
豚蒸籠コース3500円
牛蒸籠コース5500円
海鮮蒸籠コース5500円

となっております。

贅沢グルメ

贅の極み

極上巻きはふんだんに肉や海鮮の入った太巻です。
完全裏メニューとなってるので、店員にお声がけください。
また時期によってトリュフやマツタケ、フォアグラなどの準備もございます。
電話にてご確認ください

1人でも入りやすい

カウンターでしっとりお酒を楽しめる、大人の隠れ家

美しい木目が特徴的なカウンターは、じっくりとお酒を嗜める大人の特等席。鮮度抜群のこだわり食材や料理人の技を目の前で見ながら、料理と会話を満喫できます。充実したお酒のラインアップも必見。

パーティー向き

結婚式二次会にも!!

駅近、日曜日営業!!!貸し切りならば5~60人は入れます☆

デートにおすすめ

落ち着いた空間

ゆったりとした大人の空間で二人の時間を過ごして下さい

地産地消に取り組んでいる

上州牛や地元野菜

お肉は上州牛をメインに
野菜は自家農園をメインに使っております。

記念日におすすめ

高崎1番のプレート

自信を持ってそう言えるサプライズプレート!

要予約となります。

完全個室がある

歓送迎会におすすめ

各種御宴会コース御座います。

5500円から30000円迄の御宴会コース御座います。

料理・お店の雰囲気

蒸籠蒸しでさっぱり柔らか。肉本来の旨みを堪能

肉厚なのに柔らかい、自慢の牛たんをステーキでどうぞ

鮮度抜群の馬刺の、まろやかな甘みととろける食感

旬の海鮮を熱々の蒸籠蒸しでいただきます

料理と一緒に楽しむ厳選ワイン

料理人の技が光る、本格「肉割烹」

肉割烹 蕾 ~hanatale~の店舗情報

基本情報

店名 肉割烹 蕾 ~hanatale~
TEL

050-5870-5590

027-393-6687

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR高崎線 高崎駅 徒歩5分
アクセス JR高崎線高崎駅西口より徒歩5分。すぐ裏に駐車場「高崎シティパーク」があります。
住所 群馬県高崎市連雀町30-1 地図を見る
営業時間
11:00~23:00 (L.O.22:30) 14時から17時までは閉めさせて頂きます。
ランチ 11:00~23:00 (L.O.22:30) 14:00~17:00時まではcloseします。
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
1400円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 55人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:55人 )
席数形態 完全・半個室、会食向け・デート向けの座席有
9名×2部屋、10名×2部屋、4名×3部屋:全て開放で36名収容可
駐車場 なし

駐車場はありませんが、店のすぐ裏手に高崎シティパークがあります。

私がつくっています

長谷川 和臣 氏

料理人
長谷川 和臣 氏(ハセガワ カズオミ)

専門ジャンル: 和食全般

料理が大好き、食べた人が笑顔で喜んでくれるのがもっと好き

1984年、群馬県生まれ。とにかく料理が大好きで、生け簀活魚のお店や洋食店など、様々な分野で修業・研究を重ねる。23歳から和食店のカウンターで板前を務め、和の技術を磨き、2017年7月【肉割烹 蕾 ~hanatale~】を開店、オーナー店主となる。おいしい料理の提供はもちろん、素材や調理法にこだわり、お客様を第一におもてなしするオールマイティーな料理人を目指す。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.22:30)14時から17時までは閉めさせて頂きます。
ランチ 11:00~23:00 (L.O.22:30)14:00~17:00時まではcloseします。

定休日

無休

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