ステーキセイヨウリョウリシゲル

ステーキ 西洋料理 Shigeru

050-5340-8090

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【誕生日・記念日】A5近江牛2種&オマール海老&デザートプレート

17500円(税込)

記念日誕生日に、極上のA5ランクの近江牛の『霜降り』と『赤身』2種類と海の高級食材を使用した西洋料理を

コース内容

コース内容(全8品)
通常のコースとの違い
●最上級希少部位(霜降り)とヒレ(赤身)の2種類のステーキを堪能できる
●オマールエビが付く
●オードブルも高級食材に
●大人楽しいデザートプレート

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『メニュー一例』
・第一オードブル(3点盛り合わせ)
・第二オードブル(3点盛り合わせ)
※その日に入った食材に合わせて最適な調理法で毎日違うオードブルを提供しています
・オマールエビのポワレ
※シーズンによって別の料理を提供することがあります
・彩りサラダ
・A5ランク近江牛ステーキ(霜降り・赤身 各50g)
・ライスorパンorガーリックライス
・アニバーサリーデザートプレート
・コーヒーor紅茶

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※12月24日・25日はクリスマスコースの販売があるため、こちらのコースは停止します。

※記念日・誕生日でご利用のお客様は、フルーツソースでメッセージを添えたアニバーサリーデザートプレートをご用意いたします。ご予約時にご利用目的を教えてください。

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

西木戸 繁 氏

料理人
西木戸 繁 氏(ニシキド シゲル)

専門ジャンル: フランス料理

ゲストに納得していただける料理づくりに邁進する

1977年生まれ、石川県出身。高校卒業後に料理の専門学校に入り、卒業後、石川県内の【ホテル日航金沢】や【金沢東急ホテル】で修業を積んできた。専門はフランス料理だが、ホテル内の鉄板焼きやパティシエも経験。それが現在のメニュー構成に生かされている。得意のスイーツはチーズケーキ。常日頃からゲストの声に耳を傾け、納得していただける料理づくりを心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
18:00~22:00 (L.O.22:00)木曜日は予約制です。
【火・水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 月曜日と木曜日のランチは定休日です。

定休日

月曜日 1月31日1月1日1月2日はお休みです。木曜日は予約制です。

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ステーキ 西洋料理 Shigeruに行った4人の投稿から算出しています。

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