コリョウリサカネヤ

小料理 さかねや

  • 貯まる・使える

050-5263-5638

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

居心地のよい和の空間が、心あたたまるひとときを約束

壁には装飾をせずシックなインテリアでまとめた店内は、清潔感あふれる空間。落ち着いた雰囲気が漂います。かしこまらず自然体で過ごせる、心地よさが魅力。ゆったりとお酒をかたむけながら、美食を堪能してみては。

1人でも入りやすい

心も身体も癒やされる、穏やかなひとときを満喫

カウンター席は、料理長の細やかな気遣いが感じられる特等席。食材や調理方法の話を聞くのも、楽しみのひとつです。ひとりで訪れて自由な時間を過ごすのもよし、デートにもおすすめ。思い思いにくつろげます。

旬の食材にこだわっている

四季折々の素材の魅力を最大限に引き出した、和の逸品

新鮮な旬の素材にこだわり、魚介類は豊洲市場で、肉類などは産地から直送で仕入れることが多いのだそう。素材を知り尽くした料理人ならではの、滋味深く繊細な味わい。その美味しさに魅了されます。

日本酒にこだわっている

季節の料理とともに厳選酒を堪能する、幸せなひととき

日本酒の美味しさを改めて感じさせてくれる純米酒をセレクト。和食を引き立てるラインナップが揃います。焼酎は、麦・芋をそれぞれ10数種類。2時間飲み放題でたっぷり楽しめるのも、うれしいポイントです。

接待・会食におすすめ

笑顔あふれる特別な日を彩る、季節の料理と和の空間

プライベートを大切にしたい接待や会食、法事、ゴルフコンペ後の懇親会など、お客様をもてなす席にも最適。厳選された食材を使用した四季折々の料理を楽しめます。23席の店内は、14名ほどで貸切利用も可能。

ファミリーにおすすめ

家族団欒のひとときに。

子どもから大人まで、年代を問わず楽しめる多彩な料理が揃っており、家族での団欒にもぴったりです。

演出・サービスに特徴がある

訪れる人の好みや要望に応えてくれる、きめ細やかなサービス

鱧や河豚など好みの食材を取り入れたコースのほか、鴨鍋・水炊き・しゃぶしゃぶ・すっぽん鍋といった鍋料理をオーダーすることも可能。いつものメニューにはない、特別な味わいを堪能できます。2日前までに予約を。

デートにおすすめ

ゆっくりと過ごせる落ち着いた空間が、二人の時間を演出します

落ち着いた空間でデートの雰囲気も一層高まります。カウンター席では料理のパフォーマンスも愉しめ会話が弾みます。女性はもちろん男性にとっても満足度の高いお店です。

記念日・お誕生日特典がある

大切な方の特別な夜に是非ご活用ください

アットホームな空間の中で和食食べる和食は心も満たされ、さらに幸せな気持ちになれること間違いなしです。

飲み放題がある

飲み放題をつけてこだわりの宴会を

生ビールも含まれ、選りすぐりのアルコールメニューも楽しめる飲み放題をご用意しております。

料理・お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2019.06.06

季節の移り変わりを感じる、旬の一品をご用意しております

鯛、鱧、河豚、牡蠣、筍、松茸など、季節ならではの食材にこだわっております。また、季節の一品(土瓶蒸し、松茸焼き、河豚刺、鱧の落としなど)もご要望がございましたら対応させていただきます。

2023.11.22

コース料理は基本5000円~! ご要望がございましたらお気軽にご相談ください。

その他鍋料理(鴨鍋、水炊き、しゃぶしゃぶ、すっぽん鍋など)や、お好みの食材を取り入れたコース(鱧尽くしコース、河豚コースなど)、特別なご要望にお応えすることも可能です。二日前までにご予約ください。

小料理 さかねやの店舗情報

基本情報

店名 小料理 さかねや
TEL

050-5263-5638

0466-24-1958

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分
小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩3分
アクセス JR藤沢駅より徒歩3分
住所 神奈川県藤沢市南藤沢4-11 第五榎本ビルB1F 地図を見る
営業時間
【火~土・祝・祝前】
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 月・日曜日
年末年始

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

席数形態 会食向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

ドアを出てすぐのスペースは喫煙可   

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://sakaneya.com/

私がつくっています

大塚 三生 氏

料理人
大塚 三生 氏(オオツカ ミツオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

旬食材の魅力を引き出し、季節の移ろいを表現

「これしかない! 」という強い意志で日本料理の世界へ。【小料理 さかねや】では料理長としてその腕を振るい、培ってきた和の技術を駆使した一皿を提供している。食材に深い関心を持ち、探究心を忘れません。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝・祝前】
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月・日曜日 年末年始

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この情報は2024年5月14日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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