素材にこだわった手巻き生春巻きや本格タイ料理、新メニューの肉骨茶を堪能!
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色とりどりの提灯が可愛らしい夜市を思わせるような雰囲気の【生春巻のお店 ぐぇん家】。本場タイシェフが腕を振るいます。看板メニュー『手巻き生春巻き』の魅力は、パリパリとしつつ、モチモチな柔らかさも持ち合わせるライスペーパー。蒸し豚やハーブ、野菜類を自分好みに乗せることで食感の違いを楽しめます。食材は、国内の契約農家から直接仕入れ、野菜は「オゾン水」で洗浄することでフレッシュなまま提供。 そしてこの度リニューアルにともない「ぐぇん家の肉骨茶」が新登場! 12時間煮込んだ純国産豚と自家製のスープをお楽しみください。 広々とした店内にはお座敷席もあり、大人数での宴会や、ファミリーでも訪れやすい雰囲気です。
生春巻のお店ぐぇん家
これだけは食べてほしいベスト3
手巻き「済み」生春巻き
ハーブなど「季節のお野菜」と「豚しゃぶ」、お米の麺「ブン」をぐぇん家の特製生地で巻いた《巻き済み》春巻き(2本入り)
(3種のソース付き)
※ディナータイムの「手巻き」は終了いたしました
料理人 / Kea 氏 (ゲー)
専門ジャンル: タイ料理
【自身の料理好きが高じてタイ料理店をオープン】
自身の料理好きが高じて、2019年新宿のタイレストラン『クルンテープ』をオープン。
本場さながらの料理が楽しめる、エスニック系の料理が食べたくなると思い出し足を運びたくなると人気をよんでいる。
ぐぇん家でも皆さまに本格的タイ料理を振舞います
生春巻のお店ぐぇん家の店舗情報
基本情報
店名 | 生春巻のお店ぐぇん家 |
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TEL |
050-5447-9556 06-6379-5115 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 長堀鶴見緑地線京橋駅から徒歩3分 |
住所 | 大阪府大阪市都島区東野田町2-8-8 平石ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 ※土曜は隔週日営業致します(その他お野菜の仕入状況によりお休み有。インスタグラムに掲載しております) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にパーキングがございます |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 お座敷席は終日禁煙となっております 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |