ラム肉のおいしさとスパイシーな味が見事に融合。心温まる店内にて楽しい時間を満喫
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ラム肉をメインに扱い、ラム肉の魅力と自家製スパイスとの調和を味わえるお店です。オススメは、ラム肉の足をオリジナルスパイスで焼き上げた『ラムの足の丸焼き』。こちらは、事前に予約をすれば完成した料理が提供され、予約なしではテーブル席で焼きながら食べられます。食べる際には、ハサミで好きなように切り分けながら皆とおいしさを共有。独自のスパイスで味付けされたラム肉は、香りを広げ食欲を刺激していきます。店内はアットホームな雰囲気で、一人ランチも、40名までの宴会も大歓迎。コース料理が用意されているので、飲み放題を追加すれば宴会も一層盛り上がります。辛さが苦手な方は、調整してもらえるので何でも気軽に相談を。
成吉思汗烤羊腿(ジンギスカンラムモモ焼き)
これだけは食べてほしいベスト3
オリジナルスパイスの奥深い旨みと手軽さで、やみつきになる『ラムの串焼き』
一口サイズのラム肉を、金串に丁寧に刺しています。特製スパイスの絶妙な味付けで、ビールはもちろん、ご飯との相性もバツグン。箸を持つ手が止まらなくなりそうです。
小130円 大280円/本
香ばしい匂いに食欲をそそられ、豪快で食べ応えのある『ラムの足の丸焼き』
各席の焼き台で、炭が弾ける音と香りに誘われながらラムモモ肉を楽しみます。表面は香ばしく、中は柔らかくジューシー!ハサミを手に取り、切り分けながらいただきます。
※事前予約の場合は、焼き上げてから提供
プロの技とラム肉が融合した、独自の味付けで個性豊かな一皿『ラム肉水餃子』
料理人の手で丹念に仕上げた皮は、モチモチと特徴的な食感。皮の表面はつるつるしており、噛むたびにラム肉のおいしさが溢れ出します。リクエストすれば「焼き」への変更も可。
料理人 / サイシンゴウ 氏 (サイシンゴウ)
専門ジャンル: 焼肉
皆の笑顔を見るために、腕を磨いておいしい料理を提供
料理に対する深い興味から、料理の世界へ進むことを決意。さまざまな料理店で経験を重ね、食材の持つ可能性を最大限に引き出すことを学ぶ。縁があり【成吉思汗烤羊腿(ジンギスカンラムモモ焼き)】の料理人となる。自らがつくる料理によって、人々を幸せにすること、笑顔にすることを目指している。
成吉思汗烤羊腿(ジンギスカンラムモモ焼き)の店舗情報
基本情報
店名 | 成吉思汗烤羊腿(ジンギスカンラムモモ焼き) |
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TEL |
050-5448-0607 03-5980-9969 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山の手線 大塚駅 徒歩4分 |
アクセス | 大塚駅北口から徒歩4分。 |
住所 | 東京都豊島区北大塚2-8-10 東京ITビル1階 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |