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クロデグルメ

Clos Des Gourmets

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー：10000円
  • 最寄り駅 目黒駅 徒歩8分
  • 定休日 日曜日
  • 貯まる・使える

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050-5385-7105

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【ランチ】プレミアムコース

9900円（税込）

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黒毛和牛?肉の赤ワイン煮

コース内容

・生キャビアのアミューズ
・前菜2品
・魚料理
・黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み
・デザート

ご予約条件

利用可能期間：2023/05/29～

利用可能人数：1～6名様

利用可能曜日：火・水・木・金・土・祝・祝前日

予約可能時間：12:00～13:00

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私がつくっています

川﨑　康志 氏

料理人
川﨑　康志 氏（カワサキ　ヤスシ）

専門ジャンル： フランス料理

幼い頃からの夢を叶えシェフに。本場パリで磨いた腕を振るう

1983年、新潟県生まれ。20代でパリに渡り【Clos Des Gourmets】や【LASSERRE】【AKRAME】といった星付きレストランなどで修業。日本に戻り、フレンチ出身の大将がオーナーの和食店【太太太】や西麻布のフレンチ【エゴジーヌ】などで料理長やシェフを務めてさらに腕を磨いた。その後は独立し、かつて修業した店の名前を継いだ【Clos Des Gourmets】を2019年11月にオープン。ゲストと距離が近く、フレンドリーな店づくりをしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月～土】
ディナー 18:00～23:00 (L.O.21:00)
【火～土】
ランチ 12:00～15:00 (L.O.13:00)

定休日

日曜日

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