TOSAGE 麻布十番/イタリアンコース（お任せコース）

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トサージュ

TOSAGE

イタリアン
ディナー：20000円
六本木駅徒歩11分
水曜日

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03-5786-6611

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お任せコース

16500円

コース内容

お任せコース

こだわりポイント

2時間半以上	生ビールも可
デザート付き	ボリューム感あり
個室あり	カード利用可

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私がつくっています

料理人
登坂　涼氏（トサカ　リョウ）

専門ジャンル：イタリア料理

食をワインと共に賑やかに楽しむ時間を。ゲストの笑顔が原動力

1990年、新潟県生まれ。国際調理製菓専門学校在学中、研修で訪れた、齋藤誠氏率いる【オッジダルマット】に惚れ込み、そのまま就職。1年間のサービス経験を経て、厨房へ。【オッジダルマット】の料理長を3年間務めるなど、合計12年間働いたのち、2022年1月、齋藤氏の支援も受けて【TOSAGE】オープン。お客様と対話しながら料理を作る、という理想を形に、オープンキッチンのカウンターイタリアンを実現。