オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
角萬 竜泉店の店舗情報
基本情報
店名 | 角萬 竜泉店 |
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TEL |
03-3872-5249 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ[日比谷線] 三ノ輪駅 東京メトロ[日比谷線] 入谷駅 |
住所 | 東京都台東区竜泉3-13-6 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 日曜・祝日 |
平均予算 |
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蕎麦がとにかく太いんです。僕がいつも頼むのが“ひやだい”。『冷やし肉南蛮そば大盛り』の略です。幅広く切った豚ばら肉、ざく切りの長ネギ、濃いめに炊いたおつゆと一緒に、蕎麦をもりもりと掻き込みます。啜るというより、噛んで食べるお蕎麦。下町のソウルフードです。冷やしといっても、油が固まらないようにおつゆは常温。中学2年の頃から通っていますが、大人になった今もまったく味が変わらないところがすごいですね。
2015.07.31 up