通常：20,001円 ～ 30,000円 
銀座駅 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
シンプルに握りがおいしい。とくにマグロ。やはり握りは「シャリあってこそ」だと感じます。ボクサーでいえば、一撃必殺のストレートをもつ攻撃重視タイプ。
2020.12.27 up
東京にいくと、かならず寄りたくなる寿司店です。大将はまだお若い方ですが、相当な目利きで、食材には一切妥協がありません。何を食べてもおいしいんです。そのなかでも、赤身の鮪には感動しましたね。しっかりと脱水をしていて、江戸前の仕事をきちんと寿司で表現しているな、と感じた一貫でした。店に入った瞬間から「おいしい物を食べさせてくれそう」と思わせる何かがあり、その期待を裏切ることはありません。
2016.07.05 up
尹家
尹 美月
私がオススメする理由
銀座にある【鮨 あらい】は、握りがひとつひとつ美味しいお寿司屋さんです。夜はもちろん、ランチタイムも営業しています。「寿司を食べたと実感してほしい」との思いから、他のお店よりもシャリが少し大きめに握られているようです。もちろん、入荷状況でネタは変わりますが、どれを食べても美味しくいただけるお店です。
2017.01.23 up
鮨 あらいの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 あらい |
|---|---|
| TEL |
03-6264-5855 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ［銀座線］ 銀座駅 東京メトロ［銀座線］ 新橋駅 |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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「ザ・鮨」といった店で、鮨が食べたいときにはここにうかがいます。握りがとても綺麗でおいしいです。大将の物腰が柔らかく、居心地もいいですね。
2021.01.18 up