風情溢れる古民家レストランで四季折々の魅力と独自の創造力を融合させた料理を演出
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春夏秋冬の季節の移ろいを職人の手料理で見事に再現。季節の息吹と伝統の味わいが交差し、美食の奇跡が繰り広げられます。職人の巧みな手仕事が生み出す一皿は、まさに芸術の域。月ごとに変わる料理の構成で四季折々の醍醐味を一皿一皿に具現化。感官と心を刺激し、料理の芸術とおもてなしの精髄を堪能させる。ひっそりと佇む古民家レストランで和モダンな創作料理“くずし割烹”をお愉しみください。
枝魯枝魯 神楽坂
これだけは食べてほしいベスト3
季節の料理に合った日本酒をご提案
当店の日本酒は、料理との調和を追求し、日本酒文化の奥深さを感じられるものばかり。季節ごとに変わるおすすめの日本酒をご提案。料理とのベストなマッチングをお楽しみいただけます。
料理人 / 細矢 昇生 氏 (ホソヤ ショウキ)
専門ジャンル: 和食全般
日本料理をとことん追求
日本の文化でもある「和食」を一筋に料理を手掛けてきた。日本料理をより身近に感じる独創的な料理が評判。
枝魯枝魯 神楽坂の店舗情報
基本情報
店名 | 枝魯枝魯 神楽坂 |
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TEL |
050-5448-0468 03-3269-8010 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東西線 神楽坂駅 徒歩10分 |
アクセス | 神楽坂駅徒歩10分、飯田橋駅徒歩10分、牛込神楽坂駅から352m |
住所 | 東京都新宿区神楽坂5-30 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |