三越前のグルメ・レストラン情報 | うなぎ
三越前のうなぎグルメ情報が6件見つかりました。三越前のグルメ情報から気になるうなぎのお店を選んでください。
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創業時の佇まいのままに、日本橋老舗の心意気でいづもや独自の味を守る
戦後間もない昭和21年、日本橋本石町の地で創業した鰻の名店です。以来75年、本店本館は創業時のままの雰囲気を残し、和の格式を感じられます。いづもやのタレはあっさりした上品な味付けで、素材のごまかしが効きません。九州宮崎・鹿児島を中心に、厳選された鰻のみを、腕利きの職人が丁寧に捌き、仕上げていきます。三代目が考案した世界初の鰻の魚醤で焼き上げていく『いづも焼き』は、運ばれてくるとすぐに感じる良い香りが特徴です。江戸の頃まで親しまれていた昔の本来のうなぎの食べ方を再現した『蒲の穂焼き』とともに、鰻本来の味をたっぷりとご堪能ください。
- 5,000円
- 15,000円
- 三越前駅 徒歩3分
神田まつやのシェフがオススメしています
老舗ならではの、うなぎづくしのコースがオススメ。定番のう巻き、肝吸い、うざくなど、昔ながらの味わいがうれしい。蒲焼、生醤油焼きのほか、特に『蒲の穂焼き』は絶品です。 他3件
旬彩膳コース 巴(ともえ)
8800円(税込)
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神田駅西口徒歩3分!創業50年、いづもやの技と味、老舗の鰻店 焼きたての芳醇でさっぱりした味わい うなぎ坂東太郎を提供しております!《都内5店舗》 お座敷個室あり
坂東太郎とは…利根川の愛称ですが利根川で漁獲する天然うなぎではありません。 ストレスのない最高の環境で研究され尽くされた最高の餌で大事に育てられた高級うなぎです。 弊社の調理スタッフの最高の食材を調理提供したい!という強い願いから坂東太郎の採用を決心いたしました。 ◆坂東太郎 うな重(しじみ汁・上新香) 6500円 ◆坂東太郎 上うな重(しじみ汁・上新香)7800円 ◆坂東太郎 特上うな重(しじみ汁・上新香) 8900円 +300円でしじみ汁を肝吸いにできます。 焼きたての坂東太郎の芳醇でさっぱりした味わいしっかりした歯ごたえ いづもやの技と味の極致です! ◆お座敷の個室料:ディナータイムの完全個室としてのご利用の時はお会計額の5%(下限1,000円以上)を個室利用料としてお願い致します。
- 1,000円 ~ 1,999円
- 10,000円 ~ 14,999円
- 千代田区内神田2-…
神田御膳
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