鹿児島のグルメ・レストラン情報 | 刺身・海鮮料理
鹿児島の刺身・海鮮料理グルメ情報が12件見つかりました。鹿児島のグルメ情報から気になる刺身・海鮮料理のお店を選んでください。
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繊細かつ大胆。四季の風情と旬の味覚を五感で味わい愛でる“一期一会”のおまかせ会席
【遊花膳 こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。
- 2,500円
- 7,000円
- 騎射場駅 徒歩1分
おまかせ会席 5500円コース
5500円
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- プレミアム掲載店
薩摩日本料理から黒豚料理・ふぐ・すっぽん料理がカウンター・個室でお楽しみ頂けます
一久の店主は、鹿児島県内でも有数の漁場として知られる南薩摩坊津久志の生まれ。その日、水揚げされたばかりの旬な魚はもちろん、鹿児島黒豚、黒毛和牛といった鹿児島の食材を生かした料理や郷土料理が楽しめる。一久の代名詞「ふぐ」「すっぽん」料理は、鹿児島県内はもちろん、県外の食通からも支持される。鹿児島の旨いものから、全国各地の旬の食材、京都で培った職人技、贅を尽くした料理、個室や離れといったプライベートな空間も「外食の楽しさ」を心底実感させてくれる。接待はもちろん、家族や友人、大切な人のおもてなしの場として安心できる店。
- 10,000円
- 鹿児島中央駅
黒豚料理 しゃぶしゃぶ、すき焼き
5500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~22:00
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薩摩鹿児島の海の幸、地の幸を、四季折々、贅沢にご提供
【魚将 さかなちゃん】は、四季折々、鹿児島産の天然活魚を産地漁港から直送。とれたて新鮮のおいしさを活かした磯料理の数々を堪能できるお店です。阿久根の華アジや、おこぜ、イカ、伊勢エビ、そして、甑島列島のセミエビなどなど、魚への目利きには、地元でも“達人”と評判のご店主・上村利忠が厳選し、包丁を奮った海の幸は絶品! また黒豚など地元産の食材を使ったお料理、さつま揚げなどの郷土料理も、これまた素晴らしく、まさに薩摩鹿児島の海の幸、地の幸が一堂に会する宝船のような【魚将 さかなちゃん】、ぜひ足をお運びください。
- 5,500円
- 天文館通駅 徒歩5分
会席コース【潮騒】
4500円
2名~
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健やかに美しく、和を楽しむ。心落ち着く空間、“人と人を紬ぐ健美食れすとらん”
人と人とを紬ぐ、奄美の健美食れすとらん【奄美の里 健美和楽 花ん華】。鹿児島市に有りながら大島紬発祥の地・奄美の自然や文化を再現した施設「奄美の里」内にあります。奄美の郷土料理「鶏飯」をはじめ、鹿児島と奄美の食材をつかった季節の会席料理を堪能できます。店内は、心落ち着く和モダン空間。大島紬の意匠が施され、壁にはさんごや流木など、奄美の自然を感じさせてくれます。ホール席のほか、洋風個室や和風個室の用意もあります。普段使いのデートや女子会から、ビジネスランチほか、季節の会席料理を味わえる場として、結納・顔合わせほか、お食い初め、七五三などお子様のお祝いごとでのご利用にもオススメです。
- 1,600円
- 1,800円
- 谷山駅 徒歩15分
【ディナー】店長おすすめメニューA
2250円(税込)
2名~32名 ・ 17:30~21:00
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税込500円弁当始めました!本格手作り、絶品の唐揚げ弁当と、チキン南蛮弁当!
真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円~ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します!
- 750円
- 2,500円
- 鹿児島県鹿児島市中山町1223-1…
2200円コース
2200円
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
お客様方と店主家族の安全遵守の上でお食事をお楽しみ頂けるよう完全予約制となります
天文館に店を構えて、二十有余年。 おもてなしの席によくご利用頂く当店は、 季節食材を使用した京風懐石料理や おすすめ鮨コース(7,700円~)ご用意致しております。 京の趣に満ちた、ゆったりとした奥行きのある空間は、 日頃の喧騒から離れゆったりと寛ぎたい、 そんなときに足を運びたくなるお店です。 食材にこだわり、仕込みもじっくり丁寧に行います。 手間ひまをかけてお作りする料理は、いずれも逸品でおすすめです。 逸品に合う、日本酒や、鹿児島を愉しめる焼酎も多数ご用意してございます。
- 8,000円
- 天文館通駅 徒歩2分
各種お集まりにおすすめ:すし亭 蘭のおまかせ『竹』コース 8800円(税込)
8,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:00
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おかげさまで創業70年。四季折々の鹿児島の味をお楽しみください
旬の素材の旨みをいかして作る料理はどれも好評。創業以来続く人気メニューの『みそおでん』は絶品で焼酎との相性も抜群。特製のタレをかけて炭火で焼いた薩摩黒毛和牛の『五六八焼』もおすすめの一品。もちろん郷土料理やコース料理もあり、老若男女でにぎわう店内は、カウンターと座敷、個室もありご旅行や大切なおもてなし、またはお一人でと、様々なシーンで利用できそう。昭和28年創業の伝統の味を、是非ご賞味下さい。
- 6,000円
- 天文館通駅 徒歩1分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
季節のお料理
4400円(税込)
2名~18名
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旨い鹿児島は当店におまかせ! こだわりの芋焼酎と食材であなたをお待ちしてます
鹿児島中央駅より徒歩5分。新鮮な食材しか仕入れない大将のこだわりを基に従業員一同、笑顔と真心でおもてなし。県内外より厳選された芋焼酎も、大将自ら仕込みに参加させてもらった蔵元の焼酎しか置かないという徹底ぶりのこだわり。お手頃な価格な薩摩の郷土料理も県外のお客様に大好評! お料理も大将こだわりの手料理ばかり。自慢のお料理に舌鼓。大将のお料理を食べれば元気百倍!? 明日の活力です。お一人のお客様から団体様の宴会まで、お気軽にご利用いただけます。どうぞお気軽にいらっしゃいませ。
- 3,000円
- 鹿児島中央駅 徒歩5分
季節素材コース(7品) 3500円
3500円
飲み放題付
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