私がオススメします
福岡の人間で知らない人はいないといっても過言ではない、明治13年創業のすき焼きの老舗です。元々精肉店から始まったこちらのお店は、店頭で肉の販売もされています。直営店ならではの高品質な肉の『すき焼き』は絶品。総赤煉瓦づくりの外観も雰囲気があり、まさに“文明開化の味”がいただける名店です。柔らかく甘みのあるすき焼きを食べると幸せな気持ちになれます。出張や観光で福岡を訪れる方には、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。
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福岡の人間で知らない人はいないといっても過言ではない、明治13年創業のすき焼きの老舗です。元々精肉店から始まったこちらのお店は、店頭で肉の販売もされています。直営店ならではの高品質な肉の『すき焼き』は絶品。総赤煉瓦づくりの外観も雰囲気があり、まさに“文明開化の味”がいただける名店です。柔らかく甘みのあるすき焼きを食べると幸せな気持ちになれます。出張や観光で福岡を訪れる方には、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です。
博多味処 灯
東浦 誠 氏
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中洲でおいしい海鮮料理が食べられるお店といえば【雲丹と海老の専門店 魚漁魚 西中洲】。福岡地下鉄七隈線・天神南駅から3分ほど歩いたところにある和モダンでおしゃれなお店です。その名のとおり、雲丹と海老をメインに使った創作和食を楽しめるのが魅力。雲丹を入れたスープで新鮮な九州の魚をしゃぶしゃぶしていただく雲丹しゃぶが絶品です。個室もあり、特別な日のデートや接待などのビジネスシーンにも重宝します。
会員制 寿司割烹 鷹勝 中洲店
芳賀 繁光 氏
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海鮮と肉料理が好きなので、プライベートでよく訪れます。新鮮な魚介類をたっぷり味わうことができて、お酒もおいしいです。
外灘1930(シャンハイグランド1930)
謝 燕 氏
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雑餉隈より徒歩3分、アクセス抜群の場所にある【三番館】。「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」が食べ放題となっています。和風なカウンター席と洋風なボックス席に分かれており、カウンター席でひとり食べ放題なども大丈夫。思う存分、好きなお肉を食べられます。また、家族連れならボックス席を使用するなど用途に応じて様々な席が使えるというのも魅力のひとつ。質の良いお肉が1600円~食べ放題となっているため、地元の方から多くの支持を得ているお店です。
感動大魔王
飯田 勝広 氏
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福岡市営地下鉄七隈線・薬院大通駅から徒歩4分の所にあるお店です。希少豚である久山豚と佐賀牛のしゃぶしゃぶが食べられます。久山豚とは、福岡県粕屋郡久山町の雄大な自然のなかで、健康に育てられた豚です。とうもろこしとパンをブレンドしたえさを食べて育った豚の豚肉は甘味があります。おしゃれで落ち着いた雰囲気は、ゆっくりと食事をしたい方におすすめのお店です。
串揚げ&ワインバー扇
森 秀美 氏
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「茶美豚」「おいも豚」「金星豚」などの国産ブランド豚にこだわった、しゃぶしゃぶと韓国料理が味わえるお店です。『チーズダッカルビ』『サムギョプサル』などの熱々の鉄板料理で、食欲は最高潮。シャキッとしたフレッシュな野菜を、肉で巻いて味わう『焼きしゃぶ』もオススメです。訪れるたびに新しいメニューがどんどん登場しているな、と感じることが多く、飽きのこない一軒です。リーズナブルなので、ちょっと飲みたいときにも、気兼ねなく立ち寄れます。
ワインバー 離
河村 智絵 氏
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福岡市中央区にある【焼き鳥のえーす】は早い時間に行かないと座ることができないほどの人気焼鳥店。私の周りの人たちからの人気も高く、ジューシーな焼鳥は絶品です。フォアグラやレバー、バーニャカウダなどのメニューも充実していて何度も通いたくなるお店。「天神やきとり総選挙」でも入賞しているほどレベルの高い味を堪能することができますよ。仕事帰りに同僚と行くのがオススメです。
はちまる。大名店
本田 祐太 氏
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福岡の西通りにある【博多豚しゃぶ おん 離れ】は、その名のとおり豚しゃぶに力を入れているお店です。甘みが強く上品な味わいの豚を使用した『しゃぶしゃぶ』は格別で、食べれば幸せな気分にしてくれます。『しゃぶしゃぶ』に合わせるお酒は、豊富に取り揃えられたワイン。インテリアがおしゃれな感じなので、デートでも使えるような店の雰囲気の良さも特徴です。
居酒屋 竜
甲斐 智則 氏
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鮮魚店直営の居酒屋です。『刺身』のうまさはいわずもがな。走り、旬、名残と、さまざまな季節の魚介を堪能できます。お酒の種類も充実しているので、料理と合わせて楽しめます。しっぽり飲みたいときも、仲間と楽しみたいときもオススメです。
天風堂 筑後本店
野田 展宏 氏
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しゃぶしゃぶで使用されている長崎県産「芳寿豚」と『スープ茶碗蒸し』はとくに絶品。旬な鮮魚をお好みの調理法で調理してくれるところがオススメです。
水炊き専門店 37(sunnana)
中松 誠 氏
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接客がとても温かく、かつ料理がおいしい完璧なお店です。種類豊富な『野菜巻き串』がどれも絶品です!
牛串とら豆ともつ鍋こ豆周南店
町田 克彦 氏