シェフがオススメする八丁堀のグルメ・レストラン情報

本等鮨　海馬　東京京橋店のシェフがオススメしています

アットホームで落ち着けるBarです。マスターがものすごくいい人で、ストレス発散、リフレッシュができます。私はいつもバーボンを飲んでいますが、料理もお酒もなんでも美味しいです。

和彩　よし川のシェフがオススメしています

カジュアルに楽しめる日本料理。だしの効いたお料理で、お酒がすすみます。店主が自信を持って推す魚の煮付けは絶品。清潔感のある明るい店内で、ゆっくりと食事が楽しめます。接待にもオススメです。

炭火焼旬彩だるまのシェフがオススメしています

銀座にある【ビストロB.V】は、おいしい豚肉料理を中心とした上質な逸品を、ゆっくりと堪能できるお店です。料理はどれも本当においしく、価格もリーズナブル。私がたいへんお世話になった方のお店で、訪れるたびにさすが！と感動できる味わい。ぜひ一度訪れてみてください。