ラーメンの次はコレ 旭川の次なる名物 「塩ホルモン」を 北海道内で堪能

※掲載内容は2020/02/03時点の情報です

自然豊かな景観で北海道でも有数の旅先として挙げられる旭川。この地で思い浮かべる料理といえば「旭川ラーメン」ですが、実は、この地の代名詞といえる名物ラーメンにとって代わる料理が登場しているのをご存知でしょうか。それが旭川発祥の「塩ホルモン」です。今回はエリアを北海道全体まで広げ、この全国的に注目の集まりはじめた旭川の新しい名物料理を食べられる店を紹介します。