【2020年最新】美食で落とす大人の接待　広尾編8選

RUSTEAKS

熟成肉を香しく備長炭で焼き上げる【RUSTEAKS】は、肉本来の旨味を味わい尽くすことができる、高級感のあるモダンチョップハウスです。ディナータイムのコースには、『PRFIX COURSE（7,800円）』が用意されています。前菜、スープまたはサラダ、ステーキ、デザートのコースは、数種類の選択肢からそれぞれ1品ずつを選ぶスタイルなので、接待相手の嗜好に合わせやすく、オーダーに時間もかかりません。子育て中の女性などをもてなす場合はディナーではなく、ランチタイムに『選べるプリフィックス 2800円コース（2,800円）』もおすすめです。前菜、スープ、ステーキ、デザートのコースで、メインステーキは4種の中からチョイス可能。お肉好きの情報が入ったお相手とならば、ぜひとも利用したいお店です。

Information

電話番号: (予約専用)050-5263-6538 (お問合せ専用)03-6277-1963

アクセス: 恵比寿駅西口より広尾方面に徒歩8分

住所: 東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビルB1F

営業時間: ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00)
【平日】ディナー 17:30～23:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】ディナー 17:00～23:00 (L.O.21:30)

定休日: 無休

Ode

「抒情詩」という意味を持つ【Ode】は、フレンチの中に日本の良さが散りばめられた、唯一無二のレストランです。ディナータイムのコースには『季節の食材をつかった11皿前後のお料理（15,000円）』が用意されています。コースの最初にサーブされる『ドラ〇ンボール／ ??? ball』は、どこかで目にしたことがあるような…？思わず会話がはずみ、空気が一気に和らぎそうな一品ですが、ゆっくり味わうことで、風味が刻々と変化する不思議な料理です。コースの中盤にサーブされるのが、「鰯尾崎牛黒ニンニク／ Sardins Beef Black Garlick」。こちらのスペシャリテは、お店の生井シェフが好きな色だというグレーのプレートで頂きます。食通もうならせることができそうな素晴らしい料理の数々で、接待先をもてなしてくださいね。

Information

アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩5分

住所: 東京都渋谷区広尾5-1-32 ST広尾2F

営業時間: 【平日・土】ランチ 12:00～13:00 （最終入店）【平日・土】ディナー 18:30～20:30 （最終入店）

定休日: 日・祝日

鮨　在

江戸前寿司と「日本酒＆ワインペアリング」が堪能できる、広尾の新名店が【鮨在】です。大将である岡田氏のモットーが「店の敷居は低く、寿司の志は高く」というだけあり、気負わずにくつろげる空間が魅力です。L字型の個室カウンターは接待にぴったり。ディナータイムは『おまかせコース（20,000円）』のみ。メニューをすべてお任せできるのは、もてなす側にとって心の負担が軽いでしょう。そしてセットでオーダーしたいのが『ペアリング（10,000円）』。サービスにもセレクトにも定評がある、ソムリエ保坂氏のペアリングには日本のワインや、日本酒が必ず登場します。寿司好きにもワイン通にも、自信をもっておすすめできるお店です。

Information

電話番号: (予約専用)050-5870-3860 (お問合せ専用)03-3446-1134

アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩4分

住所: 東京都渋谷区広尾5-3-13 バルビゾン86-5F

営業時間: 【土】ランチ 12:00～14:00 【平日・土・祝前】ディナー 18:00～23:00 　メインカウンターは18:00～、20:30～の2部制、個室は17:30～、20:00～の2部制

定休日: 不定休

茶禅華

【茶禅華】は大使館公邸一軒家を改装したという、食通が集う中国料理店です。料理人の川田氏は、日本の食材の豊かさを中国の技法で表現することで、進化した美味しい中華料理を生みだしています。和と漢が調和した完全個室は、周りを気にしたくない接待におすすめです。『季節の食材のおまかせコース（23,000円～25,000円）』でいただける「叉焼」は、タレに漬けこむ時間を来店時間から逆算しているため、焼きたての味が楽しめます。また、中国茶、台湾茶、日本茶をお料理に合わせてさまざまな温度帯でいただく『茶套餐～正宗～（ティーペアリング）（7,500円）』は、お酒が苦手な人でも、安心して楽しめるペアリングです。心にしみわたる力強い料理と、中国茶の競演はこちらのお店だからこそできる体験で、先方の心に響く時間を提供できるはず。

Information

電話番号: (予約専用)050-5263-9825 (お問合せ専用)050-3188-8819

アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾駅」徒歩10分／東京メトロ南北線・都営三田線「白金高輪駅」徒歩11分

住所: 東京都港区南麻布4-7-5

営業時間: 【火～土】ディナー 17:00～23:00 (L.O.21:00)

定休日: 不定休

中国料理　春秋

【春秋】は、南青山7丁目の一角で30年余り営業を続ける、上海家庭料理の名店です。いただける料理はコースのみで、普段使いし難いお店だからこそ、接待にぴったりのお店です。個室はとてもアットホームな雰囲気なので、接待先のお相手とリラックスした時間が過ごせそう。『おまかせコース（15,000円）』では、できる限り要望を聞いてもらえるのが嬉しいポイント。先方の苦手な食材や、ボリューム感などを事前に伝えておくといいですね。気仙沼産のヨシキリザメを4日間かけて戻して作った上品な風味の「フカヒレの姿煮込み」や、締めにいただくパラパラの「ねぎ炒飯」を堪能してください。かつては「グルメ不毛の地」といわれた場所で、上海家庭料理を味わってみてはいかがでしょうか。

Information

電話番号: (予約専用)050-5870-9989 (お問合せ専用)03-3407-4683

アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾駅」4番出口より徒歩12分

住所: 東京都港区南青山7-14-5 針村ビル1F

営業時間: 【平日・土・祝・祝前】ディナー 18:00～23:00 (L.O.21:00)

定休日: 日曜日

AMBIGRAM

上質かつカジュアルな接待で利用したい【AMBIGRAM】は、大人のためのレストラン。シェフはイタリアで修業、パティシエはフランスで修業した、ふたりは兄弟です。兄弟で作り上げる美食の世界を堪能できるこのお店は、飛ぶ鳥を落とす勢いの人気店。『スパゲッティポモドーロエバジリコ燻製ブッラータと共に（1,900円）』は、主役であるトマトの旨味が活きています。『オリジナル箱入り”自家製パウンドケーキ“（1,500円）』は、先方への手土産としてもおすすめで、「ピスタチオ＆グリオットチェリー」と「バナナ＆へーセルナッツ」の2種が用意されています。開放感のある落ち着いたこのお店は、接待の場としても、打ち合わせの場としてもぴったりです。

Information

電話番号: (予約専用)050-5870-3300 (お問合せ専用)03-3449-7722

アクセス: 広尾駅から天現寺橋交差点を左折、一本目の道を左に入り、すぐ

住所: 東京都港区南麻布4-12-4 プラチナコート広尾1F

営業時間: 【平日・土・祝前】ランチ 12:00～15:30 【平日・土】ディナー 18:00～00:00 【土】ランチ 12:00～15:30

定休日: 日曜日

天てんぷら　うち津

2008年にオープンした【天てんぷらうち津】は、2009年からミシュランガイドに連続掲載されている名店。タクシーの乗降にも便利な明治通り沿いに佇むお店は、接待に利用するお店としても最適です。洗練された天麩羅は、塩で味わうのがおすすめですが、自由に楽しめるようにと天つゆでいただくこともでき、ちょっとしたところに料理人である内津氏のおもてなしを感じます。カウンターでの食事は『カウンターおまかせコース（25,000円）』で、天婦羅は15品用意されています。「姫小鯛」の天婦羅は神奈川県佐島産。肉厚ながら身が締まり、ほのかな甘みが感じられる逸品。締めの「にゅう麺」は、ホッとする、どことなく懐かしい味わい。毎日手入れされた吉野檜のカウンターでの美食は、きっと接待先にも喜ばれることでしょう。

Information

電話番号: (予約専用)050-5263-4527 (お問合せ専用)03-6408-9591

アクセス: 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より、天現寺交差点から明治通り沿い徒歩約5分（「広尾駅」から451m）

住所: 東京都渋谷区広尾5-25-4 宝ビル1F

営業時間: 18:00～23:00

定休日: 不定休

IL　TEATRINO　DA　SALONE

重厚感のある雰囲気の中、五感でイタリア料理を味わえる【IL TEATRINO DA SALONE】は、東京、横浜、大阪で飲食店を展開する【サローネ】グループのお店です。絶妙なタイミングで料理がサーブされ、細かいところまで行き届いたサービスは、接待の際にもてなす側の右腕となるに違いありません。メニューは『月替わりのおまかせコース（昼8,500円、夜12,000円）』1種のみで、ランチタイムもディナータイムも同じ内容です。料理とともにアートな器もぜひ堪能してください。コース終盤の「手打ちパスタ」を、お腹の具合にあわせて分量を調整してもらえば、誰もがデザートまで美味しく食べきることができるでしょう。サービス面に信頼がおけるお店を選べば、接待の質もあがることでしょう。