ディナー：6000円 ランチ：3000円 
碧南中央駅 徒歩10分 
水曜日 
高木 幹夫 氏 タカギ ミキオ
（生産者）
愛知の伝統野菜・在来野菜を中心に、後世に残したい
愛知在来種保存会、代表世話人。シニア野菜ソムリエとして愛知の中ではパイオニア的存在。日本の種のほとんどが海外産である現状に危機感を覚え、意思を共有する生産者と共に、種から国産の伝統野菜を増やす活動をしている。【一灯】のようなお店で使ってもらい、そのお店で伝統野菜のすばらしさを紹介してもらえればうれしいと語る。
- 専門ジャンル
- 農業
- 経験年数
- －
日本料理 一灯の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 一灯 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6090 0566-48-7838 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄三河線 碧南中央駅 徒歩10分 |
| アクセス | 名鉄三河線「碧南中央駅」より徒歩10分 |
| 住所 | 愛知県碧南市作塚町1-16 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 不定期で連休あり |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
懐石弁当2200円、3500円 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.katch.ne.jp/~kobanten/kobanten08.html |
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