ディナー：6000円 ランチ：3000円 
碧南中央駅 徒歩10分 
水曜日 温かみある空間で、愛知の伝統食材を使った洗練された料理を堪能
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美味しい料理でお店に足を運んだ方に喜ばれることはもちろんのこと、三河の食文化を後世に伝えたいという思いが込められた極上の一皿を味わえる【日本料理 一灯】。伝統野菜だけでなく、米や魚、調味料に至るまで地元産中心。素材の持ち味を生かした優しい味わいの料理と合うものをと、酒も生産者の顔が見えるものを用意しているそうです。「『この人が造っているから大丈夫』と、お勧めもしやすい」と料理人は微笑みます。食文化発展のため「南三河食文化研究会」「あいち在来種保存会」でも活動。温かみある雰囲気の中、身も心もほっこりする料理とお酒を楽しめる、そんな素敵な店です。８名様までの個室。20名様で利用できる広間あり。
日本料理 一灯
これだけは食べてほしいベスト３
会席弁当(持ち帰り用2200円)
季節の料理を詰め合わせた持ち帰り用のお弁当です。
2色のご飯と、焼き物、揚物、酢の物、煮物など。
地元食材中心の優しい味つけ。
一灯の味をご家庭でも。
ふぐコース＜要予約・冬季のみ＞
前菜・てっさ・唐揚げ・てっちり鍋・雑炊・デザート
＜要予約＞三河旬菜（地野菜と新鮮な魚、地場産の肉を組み合わせたコース）
前菜・温物・刺身・焼き物・口直し・炊合せ・釜炊きご飯・漬物・赤だし・デザート・抹茶
写真
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木のぬくもりをいかした和の外観
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家族や仲間で集うのに最適な、温もりある空間
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結納や接待など大事な席に利用可能な完全個室
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カウンター席で、パートナーとのゆったりとしたひとときを楽しむ
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個室も準備しております
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お釜で炊き上げたふっくら炊き立てご飯
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妥協しない食材選びが心を満たす『刺身』
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素材の旨みをいかしたヘルシーなランチコース『地野菜旬膳』
日本料理 一灯の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 一灯 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6090 0566-48-7838 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄三河線 碧南中央駅 徒歩10分 |
| アクセス | 名鉄三河線「碧南中央駅」より徒歩10分 |
| 住所 | 愛知県碧南市作塚町1-16 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 不定期で連休あり |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
懐石弁当2200円、3500円 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.katch.ne.jp/~kobanten/kobanten08.html |
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