ディナー：4500円 ランチ：3400円 
原駅 徒歩3分 
水曜日 学生でも気軽に楽しくフレンチを。高級感と気軽さ両立した特別な日に最適のお店
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名古屋市営地下鉄原駅を降り、1番出口より歩くこと3分ほどのところにある【Petit Miracle】。大人はもちろん学生でも気軽に利用できる、フレンチでありながらもカジュアルに楽しめるお店です。おしゃれで高級感のある空間は、デートや記念日など大切な人と特別な日を過ごすのにピッタリ。様々なホテルで30年もの間経験を積んだオーナーが作る料理の数々は、どれも絶品です。ゲストの多くが学生のため、テーブルマナーに自信がなくとも安心。スタッフが楽しく丁寧に教えてくれます。ゲストとのコミュニケーションを大切にした、アットホームな雰囲気が魅力です。
Petit Miracle
これだけは食べてほしいベスト３
プロが選んだ新鮮な白身魚に、エビの旨みが凝縮した濃厚なソースがよく絡む『本日の白身魚のソテー』
国内産にこだわり、プロが選ぶ1番いい食材を毎日仕入れています。新鮮な白身魚をシンプルにソテー。オマールエビの旨みが凝縮したキャルディナールソースがよく絡み、濃厚な味わいを生み出します。
赤ワインの香りが肉の旨みとマッチする『国内産和牛フィレステーキ ソースボルドレーズ』
コースの中の一品。脂身が少なくさっぱりとした国内産和牛のフィレ肉を、贅沢にステーキで味わいます。ボルドー産赤ワインを使用した香り高い濃厚なソースが、肉の旨みを引き立たせてくれます。
高級オマールエビの半身を贅沢に使用し、旨みが凝縮した濃厚ソースで味わう『オマールエビのソテー』
コースの中の一品。3日前までの予約、＋3000円でCコースのメインをこちらに変更できます。ぷりぷりのオマールエビの半身を贅沢に使用。頭と殻から取った濃厚なソースで味わう、エビの旨みが凝縮した一皿です。
料理人 / 乾 純次 氏 （イヌイ ジュンジ）
専門ジャンル： フランス料理
受け継いだ技術を胸に、現場の空気感を大切にした料理づくりを
1973年、愛知県生まれ。昔から料理をつくることが好きで、16歳の頃より縁あって【ホテル ナゴヤ キャッスル】にて修業を始める。いつか自身で店を持ちたいという思いから、苦手だった接客の仕事を克服すべくホールへ転向。名古屋市内のホテル数店舗で約30年に渡り経験を積んだ後、念願の【Petit Miracle】開業を果たす。修業先の料理長らから受け継いだ様々な技術を活かし、現場の空気感を大切にする料理づくりを目指している。
Petit Miracleの店舗情報
基本情報
| 店名 | Petit Miracle |
|---|---|
| TEL |
050-5263-2376 052-875-6816 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 原駅 徒歩3分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄原駅下車1番出口より徒歩3分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市天白区原1-1616 レジデンス稲場下C号室 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 各週水曜日、第三日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
