オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
旧遺留地の正統派フレンチ【ギュールルモンテ】。元々岡本にありましたが、移転後も高級感を保ちながらオープンキッチンスタイルがそのまま引き継がれています。一皿一皿をていねいにつくるというお店の名前の由来どおり、目でも舌でも楽しめ、至福のひとときが過ごせます。ぜひ予約をしてから行かれることをオススメします。
2018.10.26 up
神戸市内にある【ギュール ルモンテ】は、シックな店内が印象的なフレンチレストランです。オーナーシェフがつくる料理は、一皿一皿が非常に手が込んでいて、美味しくいただけます。コースのみのお店で単品はありませんが、料理に流れが感じられます。しっかりとした基礎の上に、新しい試みが行われていることがよくわかり、料理の美味しさはもちろん、斬新さも感じられるお店です。
2015.11.21 up
ギュールルモンテの店舗情報
基本情報
店名 | ギュールルモンテ |
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TEL |
078-392-6933 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 神戸市営地下鉄線 旧居留地・大丸前駅 阪神線 元町駅 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区元町通1-4-12 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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神戸市元町駅から徒歩5分のフランス料理店【ギュールルモンテ】には何度も通っています。正統派のコース料理がメインで、どの料理も繊細で洗練された雰囲気が魅力。伝統的な技法に、シェフの独創性を加えた品々がとても印象的です。店内はこぢんまりとした落ち着いた雰囲気で、デートにオススメですね。
2017.01.23 up