四谷のグルメ・レストラン情報 | フレンチ
四谷のフレンチグルメ情報が19件見つかりました。四谷のグルメ情報から気になるフレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、四谷のフレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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文化としてのフランス料理が宿す、王道の魅力を真摯に伝える名店
およそ四半世紀の間、多くの食通を唸らせてきたフレンチレストランが【北島亭】。オーナーシェフの北島素幸氏はいわば美味の求道者。20代後半で渡仏し、数々の名店で修業して得た感動と、文化としてあるフランス料理の実際を伝えるべく1990年に、開店しました。毎朝、築地に通って仕入れる鮮魚のほか、信頼する業者から厳選して集める肉や野菜など、食材選びは徹底。「自分にフィットしたものしか使いません」とシェフ。そうして生み出される料理はまさに王道の美味。盛り付けの美しさや奇抜さばかりを追い求めがちな、昨今のレストランと対極にある実直さにゲストも感動するのです。「本質を極めたい」とシェフ。その姿勢も清々しい名店です。
- 13,000円
- 15,000円
- 四ツ谷駅 徒歩5分
オールデイダイニンググランドエールのシェフがオススメしています
多くの料理人から愛されるフレンチの老舗のお店。通いたくなるおいしさですので、お腹をすかせて行ってみてください。 他19件
【ランチ】13200円コース
13200円
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- プレミアム掲載店
曙橋駅前。心落ち着く空間で、ただのんびりとフレンチに没頭できる隠れ家
新宿区片町。曙橋駅から歩いて2分ほどの場所にある【Le Mouton Blanc】。シックで落ち着いた空間のなか、ゆったりとリラックスしつつ、フランス料理を楽しむことができる一軒です。旬の食材・良質な国産食材を中心に、季節を感じさせる一品料理を提供。ソムリエがセレクトしたワインとともに贅沢なマリアージュを堪能できます。接待や記念日などの特別な日には、料理人のこだわりをたっぷりと味わえるコース料理もオススメです。レストランでもビストロでもなく、ただのんびりとフレンチに没頭できる隠れ家のような場所。駅前でありながらも、非日常を与えてくれる一軒です。
- 8,000円
- 曙橋駅 徒歩2分
プティムートンコース
4,000円(税込)
1名~10名 ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
豊富なブルゴーニュワインとフランス料理
ブルゴーニュワインの騎士の勲章Chevalierを世界史上最年少で叙任された南喜一朗が厳選するワインを、フレンチの伝統と日本の”割烹”の心が融合した料理とご一緒にお楽しみ頂けます。 料理は旬の食材を国内を中心に、繋がりのある生産者から仕入れたものを使うことを心がけております。 北海道の黒牛、秋田県横手市の十豚、長野県天龍鮎、神奈川県の黒トリュフ、五島列島の魚、的矢の牡蠣等。 生産者から直接仕入れ、生産者の思いもお皿に載せられるように日々取り組んでおります。 是非ともご来店お待ちしております。
- 25,000円
- 四谷三丁目駅 徒歩3分
季節のおまかせディナーコース
14,520円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
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本場の星付きレストランで修行したシェフが手掛ける隠れ家フレンチ
本場フランスのリヨンの星付きレストランで修行したシェフが、食材の旬を大切にしたフレンチを提供しております。四季折々の食材が持つ味わいを引き出し、繊細なフレンチの技法で華やかな一皿に仕上げます。常時200本以上のワインを取り揃えており、お料理に合わせてソムリエがセレクト。お料理とワインのペアリングをお楽しみいただけます。大通りから一本入った隠れ家的な店内は、開放感と臨場感のあるセミオープンキッチン。こだわりの食材が華やかな一皿に昇華するまでのプロセスもご覧いただけます。
- 8,000円
- 15,000円
- 曙橋駅 徒歩3分
chez le makのシェフがオススメしています
曙橋にある隠れ家的な店【ジュー ドゥ マルシェ(Jour de Marche)】。リヨンで腕を磨いた友人が営むフレンチレストランです。アスパラガスのシーズンには、ホワイトアスパラガスのパートブリックを巻いて焼いたものがおいしいのでオススメです。メニューはコース一本で、月に一回変わります。仕入れ状況で食材も変わりますので、かならずホワイトアスパラガスの料理が食べられるわけではありませんが、あったらぜひ、注文してみてください。 他3件
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