私がオススメします
和歌山・串本から届く鮮魚を中心に、創作和食と日本酒を味わうことができる料理店です。魚介を余すことなく堪能できる『紀州鮮魚刺身盛り』はもちろんのこと、『馬刺し』、『てんぷら盛り合わせ』などもオススメ。豊富な日本酒も、料理の味を高めてくれる大切なアイテム。アットホームな雰囲気があるので、仕事仲間や知人と立ち寄りやすい和風居酒屋です。
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和歌山・串本から届く鮮魚を中心に、創作和食と日本酒を味わうことができる料理店です。魚介を余すことなく堪能できる『紀州鮮魚刺身盛り』はもちろんのこと、『馬刺し』、『てんぷら盛り合わせ』などもオススメ。豊富な日本酒も、料理の味を高めてくれる大切なアイテム。アットホームな雰囲気があるので、仕事仲間や知人と立ち寄りやすい和風居酒屋です。
Pasta dining モルテヴォルテ
遠藤 敏広 氏
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当店の近くにあるので、よく利用をしています。ビールの種類が豊富で、お肉とハワイアン料理を中心としたメニューを楽しめます。噛むほどにじゅわっと肉汁は溢れ出てくる『自家製ローストビーフ』がオススメ。ビールにもワインにも、よく合います。おしゃれなデザートプレートも評判で、バースデーパーティや女子会なども多く開かれています。
HAWAII TABLE 新宿東口店 (ハワイテーブル)
武藤 近平 氏
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新鮮な鮮魚をていねいに炭火でふっくら焼き上げる“原始焼き”。新宿とは思えない落ち着いた空間で食べる原始焼きはどれも最高の逸品です。原始焼きはもちろん料理長の逸品やお通しの八寸など、どれをとってもおいしいお店です。接待や落ち着いたデートにオススメです。
イタリアンバル ROBATA幸
遠田 拓海 氏
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新宿三丁目にある貝料理専門店【はまぐり】はオススメしたい一軒です。どの料理もおいしいですが、店名にもなっているハマグリがいちばんのお気に入りで、『焼き蛤』は行くとかならず注文します。生ガキや貝刺しも新鮮で種類も豊富です。アットホームな雰囲気の店内も居心地がよく、座敷席もあるので、のんびりと料理が楽しめます。新宿でおいしい貝が味わいたいときはぜひ訪れて見てください。
貝や ほくと
阿部 和雄 氏
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新宿御苑前駅から程近い場所にあるフレンチダイニング 【セラヴィーナガノ】をおすすめします。ビルの地下に入っていて、席数は全16席と少なめではありますが、料理の味はどれも絶品。それでいて料金設定もリーズナブルなので、コストパフォーマンス的にも申し分ないお店だと思います。接客もたいへん素晴らしく、気配りも十分。一緒に出掛けた妻のお気に入りのお店でもあります。
串焼き専科 すずか
須藤 章夫 氏
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新宿駅東南口徒歩1分という駅近の焼肉の店【土古里新宿NOWAビル店】がオススメ。モダンな店内には、ゆったりとしたテーブル駅、掘りごたつ式のお座敷などあり、それぞれのシーンで寛いで美味しい焼肉が楽しめます。山形牛の様々な部位が楽しめる単品やコース料理も充実。ランチブッフェや食べ放題もあり、デートでも、グループでも、仲間とのちょっとした集まりにも、美味しい焼肉を囲んで和気あいあいと過ごせるお店です。
ソースかつ丼・そば きりの実
オーナーシェフ 片桐 健 氏
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新宿の歌舞伎町にあるラーメン屋です。美味しいので最近よく行きます。表に掲げられた「たかはし」の看板は、とくに夜なら見つけやすいと思います。店内はカウンター席のみ。とても人気のお店です。その秘密は長崎県平戸産の「焼きあご」と呼ばれる魚を使った濃厚なスープです。とても美味しく、〆にコシヒカリの白米を入れ茶漬けにして食べられます。
asian bistro PalaPa
鈴木 孝之 氏
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新宿に2店舗を展開する鶏料理がおいしい居酒屋。香川県の名物、かぶりついて食べる骨付き鳥もも肉『骨付鳥』が看板メニューです。やわらかくジューシーな「ひな」と、歯ごたえがいい「おや」の2種類があり、どちらも絶品。昭和レトロ調の落ち着く内装で、会社帰りなどに仕事仲間とカジュアルに楽しむのにぴったりな雰囲気です。
個室居酒屋 あばれ鮮魚 赤坂見附店
蜂須賀 若菜 氏
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「今日は食べるぞ! 」と気合を入れて行きます。『ハマグリのショートパスタ』などパスタが抜群においしい。コースの値段がワイン込みで、ワインも存分に楽しめます。
青山 いち太
佐藤 太一 氏
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西新宿に佇む割烹料理店。京都の【たん熊北店】本店の料理長を長年務めた店主が独立し、2018年に創業。西新宿の隠れ家的な凛とした空間で、趣向・仕事ともにすばらしい京料理を披露しています。なかでも、たん熊仕込みの『すっぽん料理』は格別のおいしさです。
銀座 おか乃
岡野 泰典 氏
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新宿の雑居ビルの中に入っている日本料理のお店です。居酒屋料理をいろいろと提供してくれるのですが、結構おいしくて、初めて食べたときは驚きました。特徴的なのは内装。入口が狭く、屈まないと入れません。各卓には、小さなドア備え付けられています。このドアが厨房とつながっていて、料理が直接提供されます。プライベートな空間を満喫できる、隠れ家的なお店です。
個室居酒屋 番屋 西新宿住友ビル店
井島 克芳 氏
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チェーン店ですが、行列ができる人気店で、イタリア人が来店するほどおいしさに定評があります。【あるでん亭】はアルデンテにこだわり続けるスパゲッティ専門店。ご注文後に麺を茹で、ソースをつくる。本場イタリアの家庭の味。特製釜で茹で上げる、30種類以上の豊富なメニューを気軽に楽しめます。トマトパスタが有名ですが、この店だけ唯一カルボナーラは黄身を多く少量の生クリームで仕上げているため、濃厚な味わいが素晴らしい一品です。トッピングベーコンのせでぜひ食べてみて下さい!
全品 食べ飲み放題 おとずれ 名古屋駅前店
田村 亮 氏
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以前、友人と一緒に行って気に入った店が、新宿三丁目にある居酒屋【正々堂々】。こぢんまりとしている店で、昔ながらの料理人という感じの職人気質な方が営んでいらっしゃいます。ジャンルを問わずバリエーション豊富な料理が揃っていましたが、なかでも『出汁巻き玉子』がおいしかったです。どんなにマネを試みてもたどりつけない味。ぜひ一度食べてみてください。
居酒屋バル1号店 東北ファーム
工藤 陽介 氏
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肉を愛し、牛を愛する店主が営む焼肉店【焼肉酒場 牛恋 新宿店】。あっさりとした赤身肉と価値の高い希少部位をリーズナブルに楽しむことができます。店の看板メニュー『肉ケーキ』は、インパクト抜群。ケーキのように盛られた肉が、誕生日などのサプライズに大活躍してくれます。また、熟成肉の『ピースビーフ』と、焼きあがった肉で巻いて食べる『ネギンチュ』は絶品。さまざまな部位に合わせたおいしい食べ方を教えてくれます。どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気の店内。居心地がよくふだんの食事として通っています。
焼肉 肉ノ助 トーキョー
善 大了 氏
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都内に数店舗を展開し、A5和牛をリーズナブルに楽しませてくれる焼肉店。何をいただいてもおいしく、訪れるたびにすてきな時間を過ごせます。
焼肉敷島ぽんが
長谷川 世詠 氏
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仕事帰りに思わずフラッと立ち寄りたくなるのが、東京都新宿区にある【本格焼酎ダイニング 二軒目BAR】です。店内に一歩入れば、壁一面に並んだ約250種類はある焼酎に驚かされることでしょう。本格焼酎と合わせたい料理は、一品料理だけではなくご飯ものも充実。なかでも『鶏の刺身』はまさに絶品です! 新鮮な鶏の旨みと独特な甘みに、お酒がぐいぐい進むこと間違いありません。静かな一人飲みの夜を満喫するのも素敵ですが、友人との二次会にもぴったり。焼酎好きに、ぜひとも足を運んでもらいたい一軒です。
舟町 一期
山口 猛 氏
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予約必須の人気店【新橋魚金 歌舞伎町店】。新宿西口から歌舞伎町方面に3分ほど歩いたところにある海鮮居酒屋です。鮮度抜群の魚介類を堪能でき、なかでも『刺身盛り合わせ』がおすすめ。身が分厚くて食べ応えがあり、種類が豊富でボリューム満点です。コストパフォーマンスの高さも人気の秘密。思う存分食べて、飲んで、楽しい時間を過ごせます。
個室で焼き鳥 にくの匠 新宿東口店
伊能 バルトロ 氏
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焼肉店としての新しいことへの挑戦。大人の隠れ家的雰囲気と和牛一頭買いだからこそできる『黒毛和牛の盛り合わせ』や『黒毛和牛のカルパッチョ』など本格的な料理がオススメすすめです。
THE BLACK BULL CLUB
志茂 和弥 氏
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シニアソムリエであり、店長でもあるスタッフの人柄のよさとワインのセレクトがすばらしいワインバーです。いつまでも過ごしたくなるお店での一つでもあります。営業時間は朝7時から翌朝4時30分まで。朝はモーニングビュッフェ、昼は日替わりランチ、夜は厳選されたワインだけでなく、クラフトビールや一品料理も楽しめます。店内は、スタイリッシュで開放的な空間が広がるおしゃれな雰囲気。様々なライフスタイルに合わせてご利用ください。
LE CHAT DU VIN - ル シャ デュ ヴァン -
那須 育美 氏
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新宿駅西口から徒歩7分くらいの場所にあるイタリアンバル【DRAセブン】は友人と一緒にときどき出かけます。料理はどれもリーズナブルでとてもおいしいです。なかでも『国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ』は驚きの価格で、上質なフィレ肉とフォアグラが楽しめる人気の一皿。オープンキッチンからは活気が伝わり、スタッフが元気に仕事をしている姿が眺められます。
EJEVAR
今井 大 氏